Для приготування цього десерту вам знадобиться лише трохи часу та кілька інгредієнтів
Уже почалося літо, а це означає, що почалася спека. У такі дні хочеться з’їсти чогось легкого, смачного, прохолодного та водночас не витрачати на приготування багато часу. Цього літа став трендовим десерт, для якого не потрібно багато часу та інгредієнтів. Проте це робить його не менш смачним за інші. Про це повідомляє "Дивогляд" із посиланням на "Смачненьке".
Усього лише 10 хвилин для приготування та деякий час для застигання, і ви маєте смачний літній лимонний десерт. Ба більше, за цей час можна приготувати одразу кілька порцій.
Рецепт літнього лимонного десерту
Інгредієнти:
- 3 лимони;
- 300 мл лимонного соку;
- 250 мл води;
- 50 грамів цукру;
- дрібка харчового барвника;70 грамів кукурудзяного крохмалю;
- 500 мл вершків;
- 200 мл згущеного молока.
Ця кількість інгредієнтів розрахована на 8 порцій.
Кроки приготування
- Для початку вам потрібно змішати окремо сік, воду, крохмаль, цукор та харчовий. Усі ці інгредієнти перемішайте.
- Потім поставте суміш на повільний вогонь та варіть, поки вона не загусне.
- Після цього накрийте готову суміш харчовою плівкою в контакт до повного охолодження.
- Поки суміш охолоджується, збийте холодні вершки, поки вони не стануть густими, після цього поступово додавайте згущене молоко.
- Тепер додайте лимонну суміш до вершків та збийте їх до однорідності.
- Розкладіть готову суміш по склянках, або формах та залиште охолоджуватися. Після цього можна насолоджуватися смачним десертом. Смачного!
Раніше "Дивогляд" розповідав про швидкий рецепт сирної паски "Рафаелло".
Поки на нашій землі війна, навіть "Дивогляд" – це не про котиків і пандочок, а про перемоги нашого війська! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.
