Це чудовий сніданок, який подарує енергію на цілий день
Відомий улюблений персонаж від Волта Діснея, Дональд Дак, не тільки завоював серця мільйонів шанувальників, а й залишив по собі кулінарну спадщину у вигляді традиційного рецепта, який передавався в його родині. Про це повідомляє "Дивогляд" із посиланням на La Cucina Italiana.
Цей кулінарний секрет, як і багато інших традицій, став частиною домашньої атмосфери і був невід’ємною частиною його сімейного життя. Серед його кулінарних досягнень особливе місце займають "млинці, приготовані для його племінників Г'юї, Д'юї та Луї".
Млинці Дональда Дака: ідеальний початок дня
Необхідні інгредієнти:
- 1 склянка борошна;
- 3/4 склянки молока;
- 2 ложки розпушувача;
- 2 ст. ложки рослинної олії;
- 1 яйце;
- кленовий сироп або мед (на ваш смак);
- трохи вершкового масла;
- цукрова пудра, сіль.
Приготування:
- У глибокій мисці змішайте рослинну олію, яйце, молоко і одну столову ложку кленового сиропу.
- В окремій ємності об'єднайте борошно, розпушувач і дрібку солі.
- Повільно введіть сухі інгредієнти до рідких, ретельно перемішуючи вінчиком до утворення гладкої маси.
- Розігрійте сковороду і розтопіть на ній трохи вершкового масла. Потім зменшіть вогонь.
- За допомогою черпака налийте суміш на сковороду. Коли на поверхні млинця з'являться бульбашки, переверніть його і доведіть до готовності.
- Повторюйте цей процес, поки тісто не закінчиться.
- Готові млинці подавайте зі свіжими фруктами, посипте цукровою пудрою і полийте кленовим сиропом або медом за вашим бажанням.
Раніше "Дивогляд" розповідав про те, як приготувати ідеальні млинці з нутеллою.
Поки на нашій землі війна, навіть "Дивогляд" – це не про котиків і пандочок, а про перемоги нашого війська! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.