Зберігати молоко в дверцятах холодильника – поширена практика, однак експерти застерігають, що це не найкраще місце для нього
Фахівці з компанії Beko пояснили, чому така звичка може призводити до швидкого псування молока. Виявляється, коливання температури при відкриванні дверцят створює несприятливі умови для молочних продуктів. Про це повідомляє "Дивогляд" із посиланням на Mirror.
Найкраще зберігати молоко на середній полиці разом із йогуртами, сиром і яйцями. Це забезпечує стабільну температуру, яка допомагає довше зберігати свіжість продуктів. Дверцята ж холодильника підходять для приправ, соусів і продуктів із натуральними консервантами.
Як правильно організувати простір у холодильнику?
Верхня полиця
Ця зона має вищу температуру, тому підходить для продуктів, які не потребують додаткового приготування. Це можуть бути залишки їжі, готові страви, варене чи в’ялене м’ясо.
Середня полиця
На цій полиці краще розміщувати молочні продукти, такі як молоко, йогурт, сир, а також яйця. Постійна температура в цій частині холодильника створює оптимальні умови для їхнього зберігання.
Нижня полиця
Найхолодніше місце холодильника ідеальне для сирого м’яса та риби. Щоб уникнути перехресного зараження, ці продукти слід зберігати окремо, наприклад, на одній виділеній полиці.
Дверцята
Ця зона найкраще підходить для соусів, заправок для салатів, варення і вершкового масла. Завдяки натуральним консервантам ці продукти легко витримують температурні коливання.
Ящики
Нижні ящики створені для зберігання фруктів, овочів і зелені. Це допомагає зберегти їхню свіжість і захищає від зайвого пересихання
Чому це важливо?
Неправильне зберігання продуктів може спричинити не лише їхнє псування, а й загрозу здоров’ю. Організувавши простір у холодильнику за рекомендаціями фахівців, ви не лише зекономите гроші, але й подбаєте про якість своїх харчових продуктів.
Раніше "Дивогляд" розповідав про ТОП-7 продуктів, які не можна зберігати на дверцятах холодильника.
Поки на нашій землі війна, навіть "Дивогляд" – це не про котиків і пандочок, а про перемоги нашого війська! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.