Консервація на зиму

Без заморозки: які запаси треба робити влітку на випадок зими без світла

Depositphotos

Жителі майже всіх регіонів України тривалий час залишалися без електрики

Попри важкі умови українці зуміли адаптуватися, але ситуація може погіршитися ближче до зими. Влітку одним з головних питань є запаси на зиму. "Дивогляд" зібрав для вас список продуктів, якими необхідно запастися на випадок блекауту взимку 2024-2025.

Перш за все варто звернути увагу на продукти тривалого зберігання, які можна використати для приготування різних страв:

  • цукор
  • сіль
  • сода
  • оцет
  • борошно
  • соняшникова олія
  • томатна паста
  • крупи
  • макарони
  • спеції
  • сухі дріжджі
  • чай
  • кава

Читайте також: Що українці найчастіше купували перед початком зими 2022.

Зробіть запаси готової їжі тривалого зберігання, яка не потребує заморозки:

  • хлібці
  • сухарі
  • печиво в пачках
  • сало
  • гірчиця/хрін/аджика
  • консерви
  • мед
  • згущене молоко
  • цукерки
  • цукати
  • горіхи та насіння
  • каші та супи швидкого приготування

У сезон фруктів і ягід – засушіть їх. Особливу увагу зверніть на:

  • фрукти (або купіть вже готові сухофрукти)
  • овочі
  • гриби
  • щавель, кріп, петрушку та іншу зелень.

Читайте також: Як підготувати свою оселю до холодної зими – поради.

Також варто зробити заготовки консервації, яка стане в пригоді, коли не буде можливості приготувати щось:

  • джеми та варення
  • консервовані овочі (огірки, помідори, баклажани, кабачки, перець, асорті тощо).

Нагадаємо, раніше "Дивогляд" розповідав, якими медикаментами варто запастися на зиму. 

Поки на нашій землі війна, навіть "Дивогляд" – це не про котиків і пандочок, а про перемоги нашого війська! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.

 

ПРОКОМЕНТУЙТЕ

МАТЕРІАЛИ ЗА ТЕМОЮ