Американська дієтологиня Лорен Манакер назвала 5 продуктів, які цілком можуть замінити каву і допомогти зберігати бадьорість та енергійність. Про це йдеться на сайті CNBC, передає "Дивогляд".
Манакер розповіла, що 4 роки тому потрапила в аварію. І, щоб впоратися з наслідками струсу мозку, за порадою лікаря вона відмовилася від кави. Спочатку обходитися без улюбленого напою жінці було непросто, однак згодом вона зрозуміла, що може знайти альтернативу.
- Читайте також: Експерти назвали найшкідливіші види кави та чаю
Лате з куркуми
Щоб "прокинутися" вранці, Лорен п’є лате з куркуми. Щоб його приготувати треба до теплого молока додати імбир, куркуму, кленовий сироп і дрібку чорного перцю.
За словами дієтологині, кожен інгредієнт має свою роль:
- у молоці є білок, який потрібен організму вранці;
- сироп замінює цукор;
- куркума, імбир містять антиоксиданти і мають протизапальні властивості;
- чорний перець допомагає організму краще засвоювати куркуму.
Дослідження показують, що куркумін, який міститься у куркумі також може допомогти знизити рівень кортизолу (він же ваш основний гормон стресу) і підтримати зниження розумової втоми.
Вода
Звучить просто, але достатня кількість води допомагає підтримувати рівень енергії.
Згідно з дослідженнями, на які посилається CDC, зневоднення, з іншого боку, може змусити вас відчувати себе млявими і викликати нечітке мислення та зміни настрою.
"Кількість звичайної води, яку дорослі повинні пити щодня, залежить від рівня активності, навколишнього середовища та інших факторів. Але я намагаюся випивати вісім склянок (близько 64 унції, або 1893 мілілітри) щодня", – розповіла дієтологиня.
Ківі
Ввечері дієтологиня радить їсти ківі – у ньому міститься гормон серотонін, що допомагає краще виспатися і тим самим гарантує, що наступного дня не доведеться боротися зі сонливістю.
Експеримент 2011 року показав, що вживання двох плодів ківі за годину до сну щовечора протягом місяця призводить до збільшення загального часу та ефективності сну.
Нежирна яловичина
Двічі на тиждень Лорен їсть яловичину. Цей продукт є важливим джерелом заліза, нестача якого може викликати відчуття втоми.
Якщо ви не їсте м’ясо, ви можете отримати залізо через інші продукти, такі як шпинат, бобові, кіноа, броколі та тофу.
Макарони
Вуглеводи є основним джерелом енергії для організму. Крохмаль – це складний вуглевод, який складається з ланцюжків невеликих цукрів. Ми отримуємо енергію, коли ці ланцюги руйнуються під час травлення.
Рослинні продукти, такі як макарони, є чудовим джерелом крохмалю, і вони містять різні вітаміни групи В, які підтримують рівень енергії.
Однак вживання занадто великої кількості макаронних виробів за один раз може викликати у деяких людей сонливість. Щоб отримати відповідний розмір порції, важливо пам’ятати, що одна порція варених макаронних виробів приблизно дорівнює розміру бейсбольного м’яча.
Раніше "Дивогляд" писав також про 5 напоїв, які вранці збадьорять не гірше, ніж кава.
Якщо ви все ж не хочете відмовлятися від ранкової чашечки кави, у нас є 6 незвичайних рецептів кави, з якою прокидатися вранці буде приємніше.
Якщо ви втомилися від серйозних новин і хочеться трохи розслабитися, підписуйтеся на наш канал у Telegram. Дивогляд 5.UA – тут може бути страшно, але весело!
