Йогурт

Здоровий перекус: рецепт домашнього білого йогурту

Shutterstock

Це допоможе вам зберегти струнку фігуру до теплої пори року

З приходом зими та початком холодів люди трохи забули про дієти та почали вживати дещо шкідливу їжу. Але, для тих, хто хоче зберегти свою струнку фігуру до наступної теплої пори "Дивогляд" підготував рецепт корисного білого йогурту, який стане чудовим легким доповненням для вашого перекусу. 

Йогурт готується досить просто. Цей процес не потребує великої кількості часу та продуктів. 

Інгредієнти:

  • молоко (2,5% жирності);
  • закваска (100 мл на 1 л молока).

Приготування:

  1. Розігрійте молоко до температури 41-45°С, але не доводіть до кипіння; 
  2. Після цього розведіть закваску у невеликій частині молока та ретельно перемішайте;
  3. Решту молока процідіть з метою уникнення утворення пінки та змішайте з іншою сумішшю; 
  4. Щільно закрийте посуд із рідиною та обгорніть його теплим рушником, або покривалом. Залиште у такому стані на 7-9 годин. По завершенні цього часу зберігайте йогурт у холодильнику.

Зауважте, що термін придатності такого продукту становить близько 7 днів. Після цього його вживання може бути небезпечним. 

Нагадаємо, раніше "Дивогляд" ділився з вами рецептом морквяного печива, яке не зашкодить вашій фігурі.

Якщо ви втомилися від серйозних новин і хочеться трохи розслабитися, підписуйтесяна наш канал у Telegram. Дивогляд 5.UA – тут може бути страшно, але весело!



ПРОКОМЕНТУЙТЕ

МАТЕРІАЛИ ЗА ТЕМОЮ