Смачні та низькокалорійні: 5 простих рецептів дієтичних млинців

Займаєтеся спортом і відмовляєте собі у найсмачнішому – млинцях? Не варто!

Дивогляд зібрав рецепти дієтичних млинців, які легко приготувати у домашніх умовах та дотриматися вашого здорового раціону харчування. Починаймо готуватися до Масляної вже зараз! 

 Протеїнові млинці без борошна

Інгредієнти: 

• Протеїн – 3 ст. л.
• Молоко 0% жирності – 150 мл
• Яєчний білок – 2 шт.

Спосіб приготування: 

1. Насипте в чашку протеїновий порошок, яєчний білок і збийте масу виделкою.
2. Далі невеликими порціями влийте в суміш молоко.
3. Тісто перемішайте до однорідного вигляду. 
4. Випікайте дієтичні млинці так, як і звичайні – до золотої скоринки. 

Млинці з кабачків

Інгредієнти: 

• Цукіні середній – 1 шт.
• Молоко 0% жирності – 1 ст.
• Пшеничне борошно – 1 ст.
• Яєчний білок – 2 шт.
• Зелень – пучок.
• Сіль – за смаком.

Спосіб приготування: 

1. Почистіть кабачок та помістіть його в блендер. 
2. Перетріть овоч до однорідної маси. 
3. У чашку до кабачків додайте яєчний білок, молоко і сіль.
4. До тіста додайте нарізану зелень та перемішайте.
5. Дайте тісту настоятися близько 10 хвилин, аби маса стала густішою. 
6. Смажте млинці на невеликому вогні з двох боків.

Шоколадні дієтичні млинці

Інгредієнти: 

• Пшеничне борошно – 3 ст.
• Молоко 0% жирності – 3 ст.
• Какао – 6 ст. л.
• Мед (за бажанням) – 1 ч. л.
• Яєчний білок – 1 шт.

Спосіб приготування: 

1. Збийте яєчний білок з какао та за потреби додайте мед. 
2. До маси додайте борошно і молоко.
3. Ретельно збийте інгредієнти міксером або блендером.
4. Якщо тісто вийшло занадто густим, додайте трохи молока. 
5. Змастіть дно пательні невеликою кількістю рослинної олії. Смажте млинці на середньому вогні з двох боків.

Яєчні млинці 

Інгредієнти: 

• Яйце – 2 шт.
• Молоко 0% жирності – 1/2 ст.
• Сіль – за смаком.
• Перець чорний – за смаком.

Спосіб приготування: 

1. Змішайте молоко з яйцями. 
2. Ретельно збийте суміш виделкою. За смаком додайте сіль та перець.
3. Змастіть пательню рослинною олією. 
4. Влийте яєчну суміш на дно посуду.
5. Смажте млинці з двох сторін на середньому вогні.

Бананові млинці 

Інгредієнти: 

• яйця – 2 шт.;
• банани – 2 шт.;
• олія – для смаження;
• кориця – за смаком.

Спосіб приготування: 

1. Банани очистіть від шкірки, розімніть фрукти виделкою. 
2. Отриману масу з'єднайте з яйцем та додайте корицю.
3. Замісіть однорідне тісто.
4. Викладіть тісто столовою ложкою на розігріту пательню.
5. Смажте млинці з кожного боку до золотистої скоринки.

Читайте також: топ-5 рецептів омлетів для ідеального сніданку. 

Якщо ви втомилися від серйозних новин і хочеться трохи розслабитися, підписуйтеся на наш канал у Telegram. Дивогляд 5.UA – канал, де живуть тільки лайтові новини. Релаксуймо разом!