"Высокая кухня" для пограничников. Повар из Буковеля готовит военным. В гражданской жизни мужчина работал шефом в известнейших ресторанах страны. Но однажды вышел в магазин и оказался в армии. После мобилизации совершенствует армейское меню. Удается ли мастеру заменить камамбер гречкой – рассказала наша Яна Лымаренко.
Петр 8 лет работал в известнейших украинских ресторанах. Постоянно учится и экспериментирует на кухне с самыми смелыми вкусами.
"Работал в Буковеле в трех ресторанах, в Ужгороде открывал два ресторана, и в Киеве и Одессе в трех-четырех ресторанах работал", – поделился военный.
Карьера стремительно шла вверх, Петр совершенствовал свои умения и был популярным шефом. Но после мобилизации все изменилось за один день:
"Спрашивали, кем работаешь, чем занимаешься по жизни, привезли в Чоп. После того, когда сказал что повар, приехал подполковник, который сказал – поехали к нам в часть, будешь готовить. Позвонил родным, сказал, что все хорошо, банкет будет без меня" .
После мобилизации вакансию мужчине подобрали с учетом его гражданской профессии. Теперь готовит для пограничников. Петр привыкал к полевым плитам и готовить на полторы тысячи персон, такой посадкой украинские рестораны похвастаться не могут.
"После войны планирую вернуться в ресторанный бизнес и дальше продолжать свое дело", – подчеркнул мужчина.
Петр убежден, что военный опыт готовки усовершенствует его поварские навыки. А после победы карьера взлетит еще быстрее.
Яна Лымаренко, Александр Лисовой, Черкасская область, "5 канал".
Как сообщал 5.ua, полевая кухня с почти ресторанными блюдами: как на передовой защитники готовят для побратимов. "Высокая кухня" на передовой – дело не из легких.
Читайте также: В Украине появилась кухня-поезд для прифронтовых районов – готовят 10 тысяч порций ежедневно. Продукты закупают только у местных фермеров.
Поддержите журналистов "5 канала" на передовой.
Друзья, подписывайтесь на "5 канал" в Telegram. Минута – и вы в курсе событий. Также следите за нами в сети WhatsApp. Для англоязычной аудитории есть WhatsApp на английском.
