По словам специалиста, большая часть черного хлеба – окрашенный белый хлеб
Диетолог Майкл Мосли рассказал, кому не рекомендовано употреблять черный хлеб и какие последствия могут ждать человека. Об этом пишет Express.
По словам специалиста, черный хлеб может спровоцировать повышение уровня сахара в крови. Отмечается, что при выборе продукта необходимо быть бдительными, поскольку некоторые его виды, продаваемые в магазинах, могут содержать различные добавки.
Как отметил Мосли, "большая часть черного хлеба – окрашенный белый хлеб". Диетолог советует диабетикам заменить хлеб на цельное зерно – киноа, булгур, бурый рис, гречку, а также бобовые.
Эти продукты содержат сложные углеводы, которые тормозят мгновенные скачки сахара, и клетчатку, что поддерживает микрофлору кишечника.
При диабете также стоит убрать из рациона сладости, фруктовые соки и газированные напитки.
Лучший способ не волноваться за пищу, которую вы употребляете, – готовить ее самому. Дивогляд поделился секретами от французского повара, как испечь хлеб с хрустящей корочкой.
Если вы устали от серьезных новостей и хочется немного расслабиться, подписывайтесь на наш канал в Telegram. Дивогляд 5.UA – здесь может быть страшно, но весело!