Это станет любимым блюдом как для взрослых, так и для детей
Запеченный картофель с хрустящей корочкой и сочной, ароматной начинкой – идеальный выбор для уютного ужина. Об этом сообщает "Дивогляд" со ссылкой на TikTok-страницу lera_about_food.
Ингредиенты:
- Большой картофель
- Моцарелла
- Копченый бекон
- Сливочное масло
- Сушеный чеснок
- Перец, паприка
- Майонез
- Зелень для подачи
Приготовление:
- Тщательно промойте картофель, сделайте несколько проколов ножом и заверните в фольгу. Выпекайте при температуре 180-200°C в течение часа.
- Пока картофель запекается, подготовьте начинку. Смешайте натертую моцареллу, мелко нарезанный бекон, сушеный чеснок, перец, паприку и майонез до однородности.
- Когда картофель готов, разверните фольгу, оставив его в форме "тарелочки".
- Разрежьте картофель вдоль, не разрезая до конца, и слегка растолчите сердцевину. Добавьте кусочек сливочного масла и щедро выложите начинку.
- Поверните картофель в духовку на 15 минут, используя режим "гриль", если доступен, чтобы образовалась золотистая корочка.
- Перед подачей посыпьте измельченной зеленью. Запеченный картофель готов!
@lera_about_food
Вы можете варьировать начинку по своему вкусу: добавить грибы, копчености или любимые овощи. Это не просто гарнир, а полноценное блюдо, способное удовлетворить даже самых требовательных гурманов, станет любимым как для взрослых, так и для детей.
Ранее "Дивогляд" рассказывал о том, как быстро и вкусно заморозить помидоры.
Пока на нашей земле война, даже "Дивогляд" – это не о котиках и пандочках, а о победах нашего войска! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.
