Считается, что поздний ужин имеет много негативных последствий, таких как плохой сон, отеки на следующий день и повышение уровня инсулина и кортизола. На самом же деле существует список продуктов, которые можно есть на ночь. Детальнее рассказывает "Дивогляд".
На ранний или поздний ужин лучше отдавать предпочтение продуктам с большим содержанием белка, клетчатки и немного полезных жиров. Если на ночь употребить продукты с белком, содержащим аминокислоту триптофан, это поможет быстрее заснуть, а сон будет крепче.
Таким образом, опровергается гипотеза о том, что поздний ужин нарушает здоровый сон. Главное выбирать правильные продукты.
Лучше всего для позднего ужина подойдут следующие белковые продукты:
- Сыр – в свежем виде, сырники или запеканка без сахара. Сыр содержит легкоусвояемые белки и кальций;
- Куриное филе в запеченном виде или приготовленное на пару содержит мало жира и много белка;
- Яйца богаты белоком и другими полезными элементами. Лучше отдавать предпочтение вареным яйцам, пашотам или омлету;
- Греческий йогурт содержит много легкоусвояемого белка, магния и полезных лактобактерий. Важно, чтобы в его составе не было сахара и других вредных добавок.
Также можно обратить внимание на продукты, содержащие медленные углеводы. Они медленнее усваиваются и за счет этого поддерживают стабильный сахар в крови. Благодаря своему гликемическому индексу они способны понижать уровень кортизола, гормона стресса.
К продуктам, богатым медленными углеводами, относятся:
- цельнозерновая овсянка (варится более 15 мин);
- бурый рис;
- гречневая крупа;
- киноа;
- батат;
- несладкие фрукты и ягоды;
- овощи в тушеном или запеченном виде;
- хлебные изделия из цельнозерновой муки).
Напомним, ранее "Дивогляд" рассказывал, что эксперт назвал продукты, которые следует есть перед сном.
Смотрите также видео 5 канала: ЗАБИЛ ДО СМЕРТИ следователь-одноклассник, а фото сбросил матери: Азовец о САМЫХ ЖЕСТКИХ КАТАХ В ПЛЕНУ
Пока на нашей земле война, даже "Дивогляд" – это не о котиках и пандочках, а о победах нашего войска! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.
Помоги ВСУ – спаси свой дом: официальные реквизиты и ссылки.
