Холодильник не обязателен: список продуктов, которые могут долго храниться

Во время войны крайне важно иметь запасы продуктов, которые могут выручить в случае перебоев с поставками пищи.

Именно поэтому "Дивогляд" составил список продуктов с длительным сроком хранения.

Прежде всего напомним об овощах, которые будут храниться дольше всего. Среди них картофель, свекла, морковь, капуста, чеснок, лук, тыква, яблоки.

Что хранить без холодильника?

  • Консервы (овощные, фруктовые, мясные, рыбные, джемы, варенье). Обязательно перед покупкой обратите внимание на срок годности и целостность упаковки.
  • Мясо сушеное и вяленое;
  • Крупы (рис, гречку, кус-кус, булгур, пшеничную крупу и прочее храните в герметичной таре в прохладном сухом помещении), бобовые (нут, чечевица, горох);
  • Муку (пшеничную можно хранить в течение самого длительного срока – от 3 до 6 месяцев в закрытом пакете и до 1 года в морозильной камере холодильника);
  • Хлебные изделия (сухари, крекеры, лаваши, снеки, белый тостовый хлеб, но его нужно хранить в холодных условиях)
  • Макаронные изделия (хорошо хранятся и продаются по доступной стоимости);
  • Сухие супы и пюре, вермишель и лапша быстрого приготовления;
  • Сладости;
  • Детское питание (смеси, каши, пюре, печенье);
  • Сухие завтраки и кукурузные хлопья;
  • Растительное и кокосовое масло (последнее хранится более 2 лет), уксус (для него нужна герметичная тара, которую нужно держать подальше от солнечных лучей в темном и прохладном месте);
  • Кофе, чай;
  • Семена подсолнечника;
  • Сухое молоко (хранится до 10 лет, если держать в герметичной емкости и сухом прохладном месте);
  • Мед (сырой нефильтрованный можно хранить примерно год)
  • соль, сахар, приправы и специи (держите в герметичном контейнере и в темном месте без влаги);
  • Сухофрукты, орехи;
  • Арахисовое масло.
Женщина ночью вблизи холодильника
Женщина ночью вблизи холодильника
Фото: Shutterstock

Что можно хранить в холодильнике долгое время?

  • Сухая колбаса, сосиски;
  • Ультрапастеризованное молоко;
  • Вареники, пельмени (в морозилке), сырники и запеканки.
  • Мороженые овощи и фрукты (в морозилке);
  • Сырники, запеканки;
  • Твердые сыры.

Читайте также:

Пока на нашей земле война, даже "Дивогляд" – это не о котиках и пандочках, а о победах нашего войска! Наш Telegram Дивогляд 5.UA.

Читайте также: Помоги ВСУ – спаси свой дом: официальные реквизиты и ссылки

Прокомментируйте

МАТЕРІАЛИ ЗА ТЕМОЮ

Читайте больше