Осень на самом деле невероятно красивое время года. В теплые дни мы можем наслаждаться разноцветной красотой листьев во время прогулок по парку, а в холодные – пить ароматные теплые напитки под книгу или фильм.

"Дивогляд" делится с вами рецептами необычный горячих напитков, которые вам обязательно понравятся.

Пряный тыквенный латте

Ингредиенты:

• Молоко – 1/2 ст;
• Сливки – 20 мл;
• Тыква – 25-35 гр;
• Экстракт ванили – 1/2 ст.л;
• Молотый кофе – 1 ч.л;
• Молотая корица – 1/4 ч. л;
• Сушеный имбирь (по вкусу);
• Мускатный имбирь (по вкусу);
• Сахар или мед (по вкусу).

Приготовление:

1. Тыкву запеките в духовке, а затем перебейте ее в пюре с помощью блендера;
2. Смешайте молоко с пряностями и подсластителем, а после доведите жидкость до кипения на медленном огне;
3. Добавьте к молоку тыквенное пюре, а когда жидкость закипит – налейте немного ванильного экстракта и снимите с огня;
4. Сливки подогрейте в небольшой емкости и взбейте блендером;
5. Сварите кофе, перелейте его в чашку, а сверху добавьте молоко с тыквой и взбитые сливки.

Персиково-кокосовое какао

Ингредиенты:

• Персик – 1 шт;
• Кокосовое молоко – 30 мл;
• Сливки – 20 мл;
• Какао – 200 мл;
• Кокосовая стружка (по желанию).

Приготовление:

1. Взбейте персик с помощью блендера до состояния пюре и добавьте к нему кокосовое молоко;
2. Сварите какао и перелейте его в кружку;
3. Вылейте в жидкость персиковую смесь и перемешайте;
4. Подогрейте сливки и взбейте их блендером. Выложите сверху какао и посыпьте кокосовой стружкой.

Индийский чай масала

Ингредиенты:

• Чай масала – 1 ч. л;
• Молоко – 1 стакан;
• Кардамон – 4 шт;
• Палочка корицы – 1 шт;
• Черный перец (горошком) – 5 шт;
• Сухой имбирь – 1/2 ч. л. 

Приготовление:

1. Все специи смешайте вместе и измельчите с помощью кофемолки или блендера;
2. В глубокую емкость насыпьте чайные листья, измельченные пряности и залейте 1/2 стаканом воды;
3. Доведите жидкость до кипения, а после этого вылейте в нее молоко и еще раз вскипятите;
4. Процедите жидкость и добавьте по вкусу любимый сироп или мед.

Напомним, ранее "Дивогляд" делился с вами еще несколькими рецептами вкусных горячих напитков. 

Если вы устали от серьезных новостей и хочется немного расслабиться, подписывайтесь на наш канал в Telegram. Дивогляд 5.UA - здесь может быть страшно, но весело!