Дієта на консервах
Дослідник у галузі метаболічного здоров'я Нік Норвіц, який здобув освіту в провідних університетах світу, наважився на радикальний гастрономічний експеримент. Протягом 30 днів 30-річний фахівець споживав виключно консервовану рибу, аби перевірити вплив такої монодієти на організм. Своїми результатами та спостереженнями вчений поділився у відеозвіті на YouTube, викликавши значний інтерес у наукової спільноти та прихильників біохакінгу, повідомляє "Дивогляд".
Концепція та мета експерименту
Норвіц поставив собі за мету з’ясувати, чи здатна специфічна дієта на основі сардин імітувати позитивні ефекти голодування. Його цікавило, чи допоможе такий раціон спалити зайвий жир та сприяти довголіттю, не спричиняючи при цьому втрати м’язової маси. Науковець охарактеризував сардини зі шкірою та кістками як ідеальний природний продукт, що поєднує в собі властивості протеїнового батончика та мультивітамінного комплексу.
Протягом усього жовтня чоловік дотримувався суворого графіку, з’їдаючи величезну кількість консервів, що в середньому становило понад 30 банок на день. Він пояснив, що прагнув отримати всі переваги лікувального голодування, уникнувши при цьому його традиційних побічних ефектів, таких як слабкість та виснаження.
Раціон та фізичний стан
На початку експерименту Норвіц вживав лише рибу, проте згодом був змушений скоригувати раціон. Він повідомив, що додавання оливкової олії допомогло подолати початковий дефіцит енергії та значно покращило його самопочуття вже за чотири дні. Після цього дослідник відзначав надзвичайну легкість у тілі та прилив сил, який він назвав безмежною витривалістю.
Попри обмеженість раціону, американець продовжував інтенсивні тренування. Він розповів про успішне виконання вправ на турніках та щоденні підйоми сходами на 37–й поверх. За словами Норвіца, дієта дозволяла йому почуватися сильнішим, ніж зазвичай, а рівень кетонів у крові він жартома порівняв із показниками дельфіна, підкреслюючи ефективність спалювання жирів.
Результати та побічні ефекти
Підсумовуючи результати місячного марафону, вчений зафіксував втрату ваги на 2,7 кілограма. Він дійшов висновку, що сардинова дієта забезпечує організм високоякісним білком та омега–3 кислотами, які сприяють збереженню м'язів під час активного метаболізму жирів.
Проте експеримент мав і неприємну сторону, пов’язану зі специфічним запахом. Норвіц зізнався, що до кінця місяця він почав пахнути рибою. Дослідник зазначив, що цей побічний ефект не вдавалося усунути навіть за допомогою ретельної гігієни, використання одеколону чи постійного чищення зубів. Попри це, досвід Ніка Норвіца став черговим підтвердженням того, як сильно раціон може впливати на біохімічні показники людини.
Раніше "Дивогляд" розповідав про кумедну реакцію котів на найогиднішу страву світу.
Чудернацькі історії з України, котики, скандали світових зірок, гумор і трохи дикого трешу з московських боліт – читайте першими в Telegram Дивогляд 5.UA.
