Названо продукти, ціни на які різко зростуть

До кінця літа українці можуть стикнутися зі значним подорожчанням сезонної плодоовочевої продукції. Причиною такого розвитку подій стали нетипові весняні заморозки, які серйозно вдарили по врожайності деяких сільськогосподарських культур. Про це пише "Дивогляд" із посиланням на agronews.

Директорка департаменту агропромислового розвитку Львівської ОВА Людмила Гончаренко повідомила, що найбільших втрат зазнали саме культури, що формують літній асортимент на ринках і в магазинах.

Стихія знищила частину ягід і фруктів

У першу чергу від погодних катаклізмів постраждали ягідники та сади. Весняні морози пошкодили ніжні бутони та зав'язі на смородині, лохині, вишнях, черешнях, сливах і персиках. Значні втрати фіксують і серед суниці садової: подекуди господарства недоотримали до 50% урожаю.

Загалом, як повідомляє Гончаренко, середня врожайність у сегменті ягідно-плодової групи може знизитися на 20–22%. Така ситуація неминуче призведе до скорочення пропозиції на ринку та, відповідно, до зростання цін. За попередніми прогнозами, вартість ягід і фруктів у розпал сезону може піднятися на 20–30% порівняно з минулим роком.

Овочі теж подорожчають, але трохи пізніше

Окрім садів, постраждали й посіви овочевих культур. Зокрема, йдеться про кабачки, буряк та ранню картоплю. За оцінками аграріїв, втрати тут коливаються у межах 10–20%, що також спровокує зростання вартості цих продуктів уже в середині літа.

"Загальна картина на ринку продуктів виглядає песимістично. Деякі ділянки залишаються незасіяними, а частина культур, як-от озимий ріпак, відстає в розвитку, що теж тисне на загальний обсяг урожаю. Ці обставини призведуть до зниження пропозиції, а відповідно, до зростання цін навіть на традиційно доступні овочі", – зазначила Гончаренко.

Що саме зросте в ціні?

Згідно з прогнозами, найближчими місяцями споживачам варто готуватись до подорожчання таких продуктів:

• черешня;
• вишня;
• слива;
• суниця садова;
• смородина;
• лохина;
• абрикоси та персики;
• рання картопля;
• кабачки.

Є й світліші прогнози

Втім, не все так похмуро. Частина культур, які сіються пізніше або мають стійкішу до заморозків природу, поки демонструють нормальні темпи розвитку. Йдеться про кукурудзу, гречку та соняшник. За сприятливих погодних умов ці культури зможуть частково компенсувати аграрні втрати та зберегти стабільність цін на деякі групи продуктів.

Раніше "Дивогляд" розповідав, що борги українців подвоїлись від початку повномасштабної війни через мікрокредити.

Поки на нашій землі війна, навіть "Дивогляд" – це не про котиків і пандочок, а про перемоги нашого війська! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.