Названо причини такої високої вартості
У Японії в рамках аукціону сніговий краб був проданий за рекордну вартість – 10 млн єн ($57 тис або 2 млн грн). Про це повідомляє "Дивогляд" із посиланням на Mirror.
Це сталося 6 листопада у рибальському порту Хамасака. Вага розкішного морепродукта склала 1,2 кг. Новим власником краба став 47-річний власник ресторану Ryouriya Uemura Ресуке Уемура.
"Я хотів отримати одного першого ж дня, попри все. Краби в рибальському порту Хамасака високої якості, і я хочу, щоб про це стало більше відомо. Я хотів би з'їсти снігового краба разом із відвідувачами мого ресторану", – розповів він.
Самців снігового краба, також відомих як "Мацуба-гані", виловлюють поблизу берегів регіону Санін (південне-західне узбережжя Хонсю). Останнім часом вартість крабів зросла внаслідок скорочення популяції кількох видів, які населяли Берингове море.
Попри високу ціну, краб – не найдорожчий морепродукт у світі, оскільки його за ціною випереджає тунець Bluefin.
Раніше "Дивогляд" розповідав, що у США випустили віскі, створений на бульйоні з краба.
Дивіться також відео 5 каналу: БЛЕКАУТИ йому не страшні! Що придумав пенсіонер-винахідник з Дніпропетровщини
Поки на нашій землі війна, навіть "Дивогляд" – це не про котиків і пандочок, а про перемоги нашого війська! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.
Допоможи ЗСУ – врятуй свій дім: офіційні реквізити та посилання.
