Жінка вночі поблизу холодильника

Як зберегти їжу вдома в умовах вимкнення електроенергії

Shutterstock

Лайфхаки, які можуть допомогти

Через російську агресію та відключення електроенергії питання збереження продуктів стало вкрай актуальною проблемою. Про це повідомляє "Дивогляд" із посиланням на Dovidka.

Саме тому фахівці поділилися порадами, які допоможуть у цій ситуації:

  • Слідкуйте за температурою в холодильнику та морозильній камері. У холодильнику температура має бути 4°С або нижче, а у морозильній камері – 0°С або нижче. Під час відключення електроенергії холодильник ще протягом кількох годин може зберігати холод. За можливості якомога менше відчиняйте дверцята, спершу вживайте їжу, яка швидко псується.
  • Якщо на вулиці низька температура, тримайте продукти надворі.
  • Ніколи не куштуйте їжу на смак задля перевірки її безпечності.
  • Продукти, які швидко псуються, купуйте маленькими порціями.
  • Якщо ви маєте запасний шматок м'яса чи риби, краще приготуйте їх (за умови, якщо ви маєте газову плиту чи альтернативні методи для приготування їжі, наприклад, мангал у дворі). Якщо ви турбуєтеся, що не встигнете з'їсти – розділіть страву із кимось.
  • Можна безпечно повторно заморожувати чи готувати заморожені продукти, в яких все ще є льодові кристали, або їхня температура становить 4°С або нижче.

Раніше "Дивогляд" поділився списком продуктів, які можуть довго зберігатися.

Дивіться також відео 5 каналу: КОЛИ ЗАЙДЕМО У КРИМ - ТАМ БУДЕ "СПАЛЕНА ЗЕМЛЯ"! ПОРТНИКОВ

Поки на нашій землі війна, навіть "Дивогляд" – це не про котиків і пандочок, а про перемоги нашого війська! Наш Telegram Дивогляд 5.UA.

Читайте також: Допоможи ЗСУ – врятуй свій дім: офіційні реквізити та посилання

 

 

ПРОКОМЕНТУЙТЕ

МАТЕРІАЛИ ЗА ТЕМОЮ