Ціни на сезонні фрукти цього року рекордно високі. А все через весняні заморозки. Усі фрукти погано вродили та істотно подорожчали. Тож яка ситуація на ринках – розповість кореспондентка "5 каналу" Катерина Ментус.
Абрикоси – по 60 грн, яблука – по 50. А груші – по 70. Літні фрукти починають з'являтися на столичних ринках. Однак здебільшого імпортні й не дешеві.
Ажіотаж на ягоди поступово спадає, а зростає попит на абрикоси. Розповідає Тетяна, яка продає фрукти майже 10 років. Цього року українські сади дуже постраждали від заморозків, тож врожай кісточкових фруктів буде вкрай низьким. Вітчизняний товар подекуди зустрічається на ринках, але імпорту значно більше.
"Несприятливі в нас в Україні були погодні умови, дощі, погано достигало, тому завезли. Це ананаска з Азейбарджану, а от Іспанія гарна, краснощочка", – говорить Тетяна, продавчиня.
Кияни ранні фрукти купують – зазвичай у перевірених продавців. Говорять: смак на початку не такий насичений.
"Фрукти я купляю ранні, але вибираю", – розповідає Анатолій, покупець.
Щодо яблук та груш, то тут зафіксований найбільший приріст цін. Товар продають чи не вдвічі дорожче, ніж рік тому. Попереднього сезону був добрий урожай і його часом довелося продавати за безцінь. Виробники нарікають, що тепер значних грошей інвестувати у бізнес не мають.
"На сьогоднішню ціну мають вплив три основні показники. Перший – це погодні умови, які сьогодні склалися в країні. Друге – це поганий, збитковий період по яблуках у минулому році для виробників. І третє – це відсутність площ для зберігання", – говорить Тарас Минко, експерт асоціації "Укрсадпром".
Аномальна погода цього року скоротила також і майбутній урожай слив. Через теплу зиму дерева дочасно пустили бруньки, а весняні посухи та морози понищили половину зав'язі. Очікують лише 20 відсотків хороших, повноцінних плодів.
"Була сильна спека. Протягом тижня трималася температура 39-42 градуси, і тепер спостерігаємо такі ось опіки, і скидання зав'язі", – каже Євгенія Никитюк, агроном.
Через менший урожай фруктів, який прогнозують цьогоріч, виробники кажуть: значного просідання цін очікувати не варто. Так само як і їх широкого вибору на продуктових полицях.
Катерина Ментус, Віктор Сніжко, "5 канал"
