Земляника садовая

Почему следует употреблять клубнику ежедневно – диетолог назвала пять основных причин

Shutterstock

Ежедневное употребление клубники может стать простой привычкой, которая положительно повлияет на здоровье

Данные сочные ягоды не только вкусны, но и чрезвычайно питательны: они содержат витамины, минералы, клетчатку и мощные антиоксиданты. Именно поэтому диетологи рекомендуют чаще включать их в рацион – как в свежем виде, так и в сочетании с кашами, йогуртом или смузи. Об этом сообщает "Дивогляд" со ссылкой на Real Simple.

По словам специалистов, даже одна порция клубники способна обеспечить организм почти суточной нормой витамина С. Как отмечает диетолог Миа Син, "клубника, хоть и небольшая, но содержит множество важных питательных веществ", в частности клетчатку, калий и фолаты.

Одно из ключевых преимуществ регулярного потребления этой ягоды – поддержание здоровья пищеварительной системы. Эксперты объясняют, что клетчатка способствует нормальной работе кишечника и помогает избежать проблем с пищеварением. Кроме того, клубника содержит пектин, который выступает пребиотиком и питает полезные бактерии. В процессе ферментации эти бактерии образуют вещества, снижающие воспаление и поддерживающие слизистую кишечника.

Еще один важный эффект – укрепление иммунитета. Диетологи подчеркивают, что значительная часть иммунных клеток находится именно в кишечнике, поэтому его состояние непосредственно влияет на защитные функции организма. Также витамин С, содержащийся в клубнике, накапливается в лейкоцитах и помогает им эффективнее бороться с инфекциями.

Регулярное употребление ягод положительно сказывается и на сердечно-сосудистой системе. Специалисты отмечают, что клетчатка способствует снижению уровня "плохого" холестерина, калий помогает контролировать артериальное давление, а антиоксиданты поддерживают эластичность сосудов. Как объясняет Миа Син, антоцианы в составе клубники способствуют уменьшению окислительного стресса и улучшают работу сердца.

Не менее важно и то, что клубника помогает бороться с воспалительными процессами в организме. По словам специалистов, антиоксиданты – в частности витамин С и полифенолы – нейтрализуют свободные радикалы и снижают уровень воспаления. Это имеет большое значение, ведь хроническое воспаление связывают с развитием серьезных заболеваний, таких как диабет второго типа или болезни сердца.

Несмотря на все преимущества, эксперты рекомендуют соблюдать умеренность. Оптимальным количеством считается примерно одна чашка ягод в день – это около 6–8 штук. При этом диетологи подчеркивают: рацион должен быть разнообразным, ведь только так организм получает полный спектр необходимых питательных веществ.

Ранее "Дивогляд" рассказывал о мясе, улучшающем сердце и иммунитет, но которое является редкостью в рационе украинцев.

Причудливые истории из Украины, котики, скандалы мировых звезд, юмор и немного дикого трэша с московских болот – читайте первыми в Telegram Дивогляд 5.UA.

Прокомментируйте

МАТЕРІАЛИ ЗА ТЕМОЮ