Кофе

Как сделать кофе полезнее: две простые добавки для метаболизма и кишечника

Pawel Czerwinski / Unsplash

Маленькая крошка – большая польза

Добавление только щепотки специи к утреннему кофе может превратить его в полезный напиток, который поддерживает метаболизм и здоровье кишечника. Две простые добавки, доступные почти на каждой кухне, способны значительно повысить пользу этого напитка. Об этом сообщает "Дивогляд" со ссылкой на Daily Mail.

Корица: антиоксиданты и стабилизация сахара

Гарвардский гастроэнтеролг доктор Саураба Сетхи, чей Instagram насчитывает 1,3 миллиона подписчиков, отметил, что многие недооценивают простые, но эффективные добавки к кофе. Первой он выделил корицу, изготовленную из измельченной коры кассиевых деревьев.

"Простая щепотка корицы может помочь снизить скачки уровня сахара в крови и добавить мощные антиоксиданты", – подчеркнул врач.

Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы – молекулы, вызывающие окислительный стресс в организме, повышая риск таких заболеваний как рак, сердечные болезни и диабет. Регулярное употребление продуктов, богатых антиоксидантами, такими как корица, помогает уменьшить этот риск.

Темный шоколад: поддержка микробиотов

Вторая рекомендуемая добавка – порошок темного шоколада, который, по словам Сетхи, является источником полифенолов – растительных соединений с мощными антиоксидантными свойствами. Эти соединения вместе с кофе способствуют развитию полезных бактерий в кишечнике.

"Порошок темного шоколада питает полезные бактерии кишечника", – объяснил доктор.

Исследования подтверждают, что полифенолы в темном шоколаде стимулируют рост полезных бактерий, таких как бифидобактерии и лактобациллы, которые играют ключевую роль в поддержании иммунитета и общего здоровья.

Ранее "Дивогляд" рассказывал, что Кейт Миддлтон удивила сеть лайфхаком с волосами.

Причудливые истории из Украины, котики, скандалы мировых звезд, юмор и чуть-чуть дикого трэша из московских болот – читайте первыми в Telegram Дивогляд 5.UA.

Прокомментируйте

МАТЕРІАЛИ ЗА ТЕМОЮ