Кофе

Привычный утренний кофе делает с вами нечто неожиданное – исследование

Pawel Czerwinski / Unsplash

Микробиом под контролем кофе

Ежедневная чашка кофе способна не только подарить заряд бодрости, но и принести пользу вашей пищеварительной системе. Как свидетельствуют результаты недавних научных исследований, пишет "Дивогляд" со ссылкой на The Telegraph, кофе может оказать положительное влияние на микробиом кишечника – сообщество бактерий, играющих ключевую роль в поддержке здоровья.

По мнению ученых, регулярное употребление кофе способствует росту полезных бактерий в кишечнике. Особенно речь идет о микроорганизмах, которые связаны с улучшением обмена веществ, снижением воспалительных процессов и укреплением иммунной системы.

Ключевую роль в этом процессе играют полифенолы – биоактивные соединения, содержащиеся в зернах кофе. Они выполняют функцию пребиотиков, то есть питают "дружественные" бактерии, в частности, Lawsonibacter asaccharolyticus, Alistipes и Faecalibacterium. Эти микроорганизмы ассоциируются с положительными изменениями в работе сердца, мозга и других жизненно важных органов.

В одном из исследований зафиксировано, что у людей, ежедневно употребляющих кофе, наблюдается высшее бактериальное разнообразие в кишечнике. В частности, у них растет количество таких полезных бактерий, как Alistipes и Faecalibacterium, одновременно уменьшается популяция потенциально вредных Erysipelatoclostridium.

Другое исследование также подтвердило, что у энтузиастов кофе чаще встречается бактерия Lawsonibacter asaccharolyticus, которая, по предварительным данным, способствует здоровью не только кишечника, но и сердечно-сосудистой системы и когнитивного функционирования.

Медицинские эксперты советуют потреблять 2-3 чашки натурального черного кофе в день как часть здорового рациона. Но в то же время отмечают: не стоит терять чувство меры. Чрезмерное потребление кофеина может повлечь за собой неблагоприятные последствия – в частности нарушение сна, повышенную тревожность и нагрузку на сердечно-сосудистую систему.

Ранее "Дивогляд" рассказывал о ТОП-3 напитках долгожителей "голубых зон".

Пока на нашей земле война, даже "Дивогляд" – это не о котиках и пандочках, а о победах нашего войска! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.

Прокомментируйте

МАТЕРІАЛИ ЗА ТЕМОЮ