Этот метод окрашивания яиц удивит гостей и порадует детей
Если вы хотите избежать химических красителей в подготовке к Пасхе, а традиционные наклейки уже кажутся скучными, попробуйте естественный и безопасный способ декорирования яиц. Один из интересных вариантов – создать эффект "мрамора" с помощью натуральных ингредиентов: каркаде и куркумы, сообщает "Дивогляд".
Автор кулинарного YouTube-каналу "Любимівська кухня" поделилась простым рецептом, позволяющим получить красивые зеленовато-желтые пасхальные яйца без вреда для здоровья.
Для приготовления вам понадобятся:
- куриные яйца (6 штук),
- 25 г сушеных цветов каркаде,
- 1 столовая ложка молотого корня куркумы,
- 1 большая ложка соли (с горкой),
- 2 столовых ложки растительного масла (для блеска).
Перед покраской яйца следует извлечь из холодильника и оставить на время при комнатной температуре. Тщательно промойте каждое яйцо, чтобы краска равномерно легла на поверхность. Лучше использовать яйца с белой скорлупой – они лучше воспринимают цвет.
В кастрюлю налейте теплую воду, всыпьте соль, каркаде и куркуму, после чего аккуратно положите туда яйца. Поставьте кастрюлю на огонь и варите около 10 минут с момента закипания.
После варки выключите плиту и оставьте яйца в отваре еще на 15 минут, чтобы цвет закрепился. Затем осторожно выложите их на бумажное полотенце и дайте полностью остыть.
Финальный штрих – покрытие растительным маслом. Это сделает поверхность яиц глянцевой и празднично блестящей. Без масла скорлупа будет иметь приятный бархатный эффект, что тоже выглядит очень хорошо.
Такой натуральный способ покраски – не только безопасный, но и креативный вариант для пасхального декора, который придаст вашему праздничному столу природную красоту.
Ранее "Дивогляд" рассказывал о новом трендовом рецепте к Пасхе – мохнатого кулича.
Пока на нашей земле война, даже "Дивогляд" – это не о котиках и пандочках, а о победах нашего войска! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.
