Для приготовления "вулканической пиццы" повар использует вулканическую породу.
В Америке готовят пиццу над вулканом под открытым небом. Экзотическую пиццу выпекают на действующем вулкане Пакайя. Об этом сообщает "Дивогляд" со ссылкой на Daily Star.
В Америке (Гвантемал) шеф-повар Марио Давид Гарсия готовит самое экзотическое блюдо в мире – пиццу на раскаленной лаве действующего вулкана Пакайя. Экстремальный труд повара принес ему всемирное признание, он уже более 5 лет готовит необычную пиццу.
Для приготовления "вулканической пиццы" Давид использует вулканическую породу, дрова и уголь, а для личной защиты во время экстремальной работы одевает термостойкие перчатки и очки.
"Я никогда не думал, что вулкан станет отправной точкой моего кулинарного успеха", – признается шеф-повар Давид.
Оригинальное приготовление пищи в "вулканическом" ресторане очень привлекает туристов. Всегда есть много желающих, кто мечтает отведать "Маргариту", приготовленную на вулкане.
Несмотря на прибыль и спрос на блюда шеф-повара Давида, эта работа имеет свои риски. Однажды Марио пришлось закрыть ресторан на 15 дней. Все из-за проблем со здоровьем его команды. Повара имели определенные проблемы, в частности кровотечение из носа из-за сильного выделения серы.
Однако, несмотря на сложности, "улканический ресторан" продолжает работать, а туристы удивляются и наслаждаются вкуснейшей и уникальной едой.
"Я не сразу поняла, что нахожусь рядом с бодрствующим вулканом. Возможно, это было не самое безопасное путешествие, но пицца была замечательной", – прокомментировала путешественница Соджорнер Уайт.
Вулкан Пакайя является одним из трех действующих вулканов Гватемалы. Высота Пакайи достигает 2500 метров. Последнее извержение этого вулкана произошло в мае 2021 года, он активен с 1961 года.
Это место очень популярно среди туристов.
Ранее "Дивогляд" рассказывал о том, как женщина заказала пиццу в 4 утра и этот звонок спас ей жизнь.
Пока на нашей земле война, даже "Дивогляд" – это не о котиках и пандочках, а о победах нашего войска! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.