В течение жизни он предпочитал простые блюда

Оказалось, что перед самоубийством американский писатель Эрнест Хемингуэй насладился своим любимым ужином. Об этом сообщает "Дивогляд" со ссылкой на Tastingtable.

Хемингуэй покончил с собой в своем доме в Айдахо в возрасте 61 года, проживая с женой Мэри Уэлш Хемингуэй, которая была журналисткой. Накануне, перед трагедией, пара отпраздновала семейное событие в ресторане "Кристиания", поскольку Хемингуэй только что закончил курс лечения от депрессии в одном из психиатрических отделений клиники Майо.

Последним блюдом в жизни Эрнеста Хемингуэя стал нью-йоркский стейк с печеным картофелем, салат "Цезарь" и бокал бордо. Это было обычным приемом пищи для писателя. В течение жизни он предпочитал простые блюда, и это отражалось в его писательском стиле.

Хемингуэй известен своим увлечением гастрономией: он наслаждался кубинскими сигарами, устрицами Маренн-Олерон и редким сыром Пон-л'Эвек из Нормандии, который известен своей "вонючностью". В то же время он не проявлял особого интереса к мясу дичи, что, вероятно, стало его последним ужином. Хемингуэй часто выбирал экзотические виды мяса, такие как белки, антилопы и любимые блюда из рыбы, такие как форель, рагу с лобстером или рыбное ризотто.

В своих произведениях Хемингуэй писал о том, как еда заполняет пустоту, вызывает радость и помогает строить будущие планы. Он также был поклонником французской кухни.

Ранее "Дивогляд" рассказывал о 17 книгах, которые советовал обязательно прочесть легендарный писатель Габриэль Гарсия Маркес.

Пока на нашей земле война, даже "Дивогляд" – это не о котиках и пандочках, а о победах нашего войска! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.

Помоги ВСУ – спаси свой дом: официальные реквизиты и ссылки.