Здоровая пища

Ученые назвали самый полезный в мире продукт

judsonsmartliving.org

Эксперт предоставил список из 40 самых полезных продуктов

Полезные продукты – залог крепкого здоровья и продолжительной жизни. Эксперты назвали самые полезные продукты, которые обязательно следует добавить в свой рацион, передает "Дивогляд" со ссылкой на Preventing chronic disease.

Профессор университета Уильяма Патерсона Дженнифер Ди Ноя составил список из более 40 самых полезных продуктов, рассортированных по количеству 17 питательных веществ: клетчатка, калий, белок, витамины В, А, Д и фолат кальция.

Пропорцию ценных микроэлементов сравнили по количеству калорий. Так, чем выше значение, тем более полезен и ценен продукт в питании.

Первое место в списке самых полезных продуктов занял кресс-салат. По словам ученого, это единственный продукт, покрывающий 100% суточной потребности в питательных веществах на 100 ккал потребления. Для сравнения, у китайской капусты этот показатель составляет 91,99%, у мангольда – 89,27%, у шпината – 86,43%.

Кресс-салат содержит большое количество полезных питательных веществ, способствующих укреплению нашего здоровья и обеспечению организма необходимыми компонентами: железом, кальцием, витамином С и еще 14 витаминами, минералами, антиоксидантами и т.д.

Кресс-салат
Кресс-салат
Фото: Shutterstock

Какие продукты также сочли самыми полезными

  • Китайская капуста
  • Монгольд
  • Свекла зеленая
  • Шпинат
  • Цикорий
  • Листовой салат
  • Петрушка
  • Репа зеленая
  • Чеснок Капуста
  • Одуванчик
  • Красный перец
  • Руколо
  • Брокколи
  • Тыква
  • Брюссельская капуста
  • зеленый лук
  • Кольраби
  • Цветная капуста
  • Морковь
  • Помидор
  • Лимон
  • Салат айсберг
  • Клубника
  • Редис
  • Апельсин
  • Лайм
  • Грейпфрут
  • Репа
  • Ежевика
  • зеленый лук
  • Батат

Напомним, ранее "Дивогляд" рассказывал, что ученые назвали продукты, снижающие риск развития болезни Альцгеймера.

Пока на нашей земле война, даже "Дивогляд" – это не о котиках и пандочках, а о победах нашего войска! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.



Прокомментируйте

МАТЕРІАЛИ ЗА ТЕМОЮ