В те времена блюда из курицы были очень редким явлением
В скором времени в Великобритании состоится коронация Чарльза ІІІ. Мало кто знает, но специально для коронации покойной Елизаветы II было создано необыкновенно вкусное блюдо – курица из карри.
Блюдо готовили лучшие повара в Великобритании для коронационного обеда, который состоялся 2 июня 1953 года. В те времена блюда из курицы были очень редким явлением, а сегодня их почти каждый день готовят дома.
Королевским рецептом курицы из карри делится "Дивогляд" со ссылкой на Сordonbleu.
- куриная грудка горячего копчения – 1 шт;
- репчатый лук – 1/2 шт;
- майонез – 60 гр;
- томатный соус – 1 ч.л.;
- шпинат – 100 гр;
- мягкий творог – 150 гр;
- сок 1/2 лайма;
- карри (по вкусу);
- молотая куркума (по вкусу);
- соль, перец (по вкусу);
- булочки с кунжутом – 4 шт.
Приготовление:
- Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками, а репчатый лук тщательно нашинкуйте. Переложите в миску, смешайте и добавьте порошок карри, молотую куркуму, майонез, томатный соус, сок лайма и тщательно перемешайте. Приправьте солью и молотым перцем;
- Мелко нарежьте листья шпината, добавьте их к куриной смеси и перепишите;
- Разрежьте булочки с кунжутом и уберите макушки. Из второй части вырежьте внутреннюю часть, выложите в отверстие куриную массу и посыпьте сыром. Подавайте сразу.
Напомним, ранее "Дивогляд" рассказывал, как самостоятельно приготовить пять самых популярных блюд из фильмов о Гарри Поттере.
Пока на нашей земле война, даже "Дивогляд" – это не о котиках и пандочках, а о победах нашего войска! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.
Помоги ВСУ – спаси свой дом: официальные реквизиты и ссылки.
