Из-за веерных и экстренных отключений электроэнергии увеличился риск приобрести испорченные продукты, хранившиеся в ненадлежащих условиях.

Возможна ситуация, при которой магазины не соблюдают температуру охлаждения. Об этом сообщает "Дивогляд" со ссылкой на Dovidka.

Специалисты поделились советами, которые помогут в этой ситуации:

• Если в вашем районе отключили электроэнергию по графику, при выборе магазина следует проверять адрес магазина в графике отключения света на сайтах поставщиков. Например, если вы живете в Киеве, то на сайте Yasno.
• Лучше всего выбирать магазин, здание которого расположено на одной линии с объектом критической инфраструктуры, где отключения отсутствуют или они происходят реже, чем на других линиях. В этом случае меньший риск встретить продукты, условия хранения которых нарушили из-за отключения из сети холодильников и морозильных камер. Если рядом нет магазинов, где не выключают свет, то выбирайте тот, где установлен генератор.
• Покупайте в первую очередь те продукты, которые изготовили недавно и как минимум хранили в торговых заведениях. Выбирайте заведения, где больше товарооборот (большее количество покупателей), потому что туда чаще поставляют скоропортящуюся еду.
• Обратите внимание на загруженность холодильников пищевыми продуктами. Перегруженное холодильное оборудование, где отсутствует циркуляция воздуха, не может длительное время после обесточивания удерживать температуру.
• Не покупайте продукты из перечня таких, которые при отсутствии электроэнергии портятся в первую очередь.
• Изучайте дату упаковки, конечную дату для употребления и условия хранения (сравнивайте, рекомендуется ли на этикетке то, что совпадает с условиями, в которых эти продукты хранятся в магазине)
• Не покупайте еду за "полцены", у которых уже истекает срок годности. В нынешней ситуации риск, что продукт уже испортился, выше.

Ранее "Дивогляд" поделился списком продуктов, которые могут долго храниться.

Смотрите также видео 5 канала: КОЛИ ЗАЙДЕМО У КРИМ - ТАМ БУДЕ "СПАЛЕНА ЗЕМЛЯ"! ПОРТНИКОВ

Пока на нашей земле война, даже "Дивогляд" – это не о котиках и пандочках, а о победах нашего войска! Наш Telegram Дивогляд 5.UA.

Читайте также: Помоги ВСУ – спаси свой дом: официальные реквизиты и ссылки