10 рецептов самых вкусных лимонадов для жарких летних дней

Что может лучше утолить жажду жарким летним днем, чем холодный натуральный лимонад?

Лето окончательно вступило в свои права, и столбик термометра неуклонно растет вверх. Поэтому "Дивогляд" предлагает вам 10 лучших рецептов домашних лимонадов, которые вы сможете без проблем приготовить. Приятного аппетита!

Клубничный лимонад

Клубничный лимонад
Клубничный лимонад
Фото: Depositphotos
  • 420 г жидкого меда
  • 450 г клубники
  • 350 мл свежего лимонного сока
  • 1,7 л воды

Влейте к меду 500 мл воды и размешайте до однородности. Взбейте блендером клубнику и медовую смесь. Добавьте лимонный сок и оставшуюся воду и перемешайте. Готово! Кстати, вы знали, сколько всего полезного вы получаете с клубникой?

Лимонный лимонад с корицей

Лимонад
Лимонад
Фото: Depositphotos
  • 10 лимонов (или 350 мл свежего лимонного сока)
  • 2 л воды
  • 350 г сахара
  • 1 палочка корицы

С лимонов снять цедру. Разрезать их пополам и выжать сок. Воду вскипятить, добавить палочку корицы, цедру лимона, сахар и все тщательно перемешать. Дать настояться. Затем настой процедить и немного охладить. Соединить с соком лимона, перемешать. Лимонный лимонад с корицей готов. Вы можете контролировать "кислинку" лимонада с помощью уменьшения или увеличения количества воды. Если не любите корицу, то просто не добавляйте – и получите классический лимонный лимонад. А при желании сюда можно добавить еще тертый корень имбиря по вкусу, но это уже лучше подойдет для зимних вечеров.

Малиновый лимонад

Малиновый лимонад
Малиновый лимонад
Фото: Depositphotos
  • 500 мл сока малины (или 500 г малинового пюре)
  • 500 мл минеральной воды
  • сок двух лимонов
  • 1-2 веточки мяты
  • сахар по вкусу

Просто соедините все ингредиенты, перемешайте, и можно разливать, украсив бокалы ягодами малины и листиками мяты.

Имбирный лимонад с грейпфрутом и базиликом

Имбирный лимонад с грейпфрутом и базиликом
Имбирный лимонад с грейпфрутом и базиликом
Фото: simply-delicious-food.com
  • сок 1 грейпфрута
  • 500 г измельченного льда
  • 400 мл имбирной газировки
  • горсть свежего базилика
  • 60 мл базиликового сиропа

Все смешать, добавить лед и газированную воду. Можно украсить дольками грейпфрута и листиками базилика.

Для базиликового сиропа:

  • 200 г сахара
  • 250 г воды
  • 250 г свежего базилика

Смешайте в емкости воду и сахар и нагрейте их на среднем огне примерно 2 минуты, пока сахар полностью не растворится. Добавьте базилик. Дайте ему повариться 15-20 минут, а затем достаньте его из сиропа, дайте стечь и уберите. Храните сироп в емкости с крышкой в прохладном месте.

Читайте также: Без следов вчерашней вечеринки: 6 алкогольных напитков, которые меньше всего вызывают похмелье

Базиликовый лимонад

Базиликовый лимонад
Базиликовый лимонад
Фото: segodnya.ua
  • 1 лимон
  • 1 пучок свежего фиолетового базилика
  • 150 г сахара
  • 2,5 л воды

Нарежьте лимон кружочками и отделите листья базилика от стебельков. Выложите листья, цитрус и сахар в кипящую воду. Еще раз доведите ее до кипения, снимите с огня и оставьте под крышкой на 15 минут. Извлеките лимон и настаивайте еще полчаса. Процедите напиток через сито, остудите и разлейте по стаканам со льдом.

Арбузно-персиковый лимонад

Арбузный лимонад
Арбузный лимонад
Фото: alco-home.ru
  • 500 г порезанного арбуза
  • 1 персик без кожуры
  • 1 ч ложка стевии (или сахар по вкусу)
  • 0,5 ч л сока лайма
  • 100 г измельченного льда
  • Лимонная газированная вода или содовая (для объема)

Измельчить блендером арбуз, персик, лед и другие ингредиенты. Перелить в стакан, добавить газированную воду. Подавать с долькой лайма и льдом.

Бразильский лимонад

Бразильский лимонад
Бразильский лимонад
Фото: domos.ru
  • 3 свежих лайма
  • 6 ст л сгущенного молока
  • 200 г сахара
  • 1,4 л воды

Срежьте с лаймов кончики и разделите каждый фрукт на 4-8 частиц. Блендером доведите цитрусы, сахар и воду до однородности. Процедите полученную массу через сито. Взбейте жидкости вместе со сгущенным молоком. Затем добавьте измельченный лед и перемешайте блендером еще раз.

Огуречный лимонад

Огуречный лимонад
Огуречный лимонад
Фото: obozrevatel.com
  • 1 большой огурец
  • 280 мл свежего лимонного сока
  • 170 г жидкого меда
  • 500 мл воды
  • 800 мл газированной воды

Нарежьте огурец средними кусочками. Взбейте их блендером вместе с лимонным соком, медом и обычной водой. Процедите массу через сито и смешайте с газированной водой.

Лимонад с розмарином

Лимонад с розмарином
Лимонад с розмарином
Фото: fire-bird.ru
  • 2 л воды
  • 300 мл свежего лимонного сока
  • 2-3 веточки свежего розмарина
  • 100 г сахара
  • 170 г меда

В кастрюле вскипятите 500 мл воды. Добавьте туда розмарин, убавьте огонь и варите под крышкой 10 минут. Извлеките розмарин и остудите отвар. Растворите в нем сахар и мед. Охладите. Добавьте лимонный сок и оставшуюся воду. Разлейте лимонад по стаканам со льдом.

Кокосово-лавандовый лимонад

Лавандовый лимонад
Лавандовый лимонад
Фото: Pinterest
  • свежий сок 9 лимонов
  • 350 г сахара
  • 2 л кокосовой воды
  • 1 л воды
  • 1/2 порции лавандового сиропа

Смешать все ингредиенты в большом кувшине, хорошенько перемешав длинной ложкой. Подавать, украсив ломтиками лимона и веточкой лаванды.

Для лавандового сиропа понадобится:

  • 500 г сахара
  • 400 г воды
  • 3 ст л сушеной лаванды
  • несколько капель фиолетового красителя (по желанию)

Смешайте в емкости воду и сахар, нагревайте их на среднем огне, пока сахар полностью не растворится (примерно 2 минуты). Добавьте лаванду. Дайте сиропу повариться 15-20 минут, а затем снимите и процедите его. Добавьте краситель. Храните в емкости с крышкой в прохладном месте.

Читайте также: Что надо пить для повышения иммунитета – топ-3 витаминных напитков

Если вы устали от серьезных новостей и хочется немного расслабиться, подписывайтесь на наш  канал в Telegram. Дивогляд 5.UA – здесь может быть страшно, но весело!

Прокомментируйте

МАТЕРІАЛИ ЗА ТЕМОЮ

Читайте больше