Мигдаль справедливо вважається одним із найцінніших суперфудів завдяки своєму багатому складу

Ці горіхи є джерелом високоякісного рослинного білка, харчових волокон, корисних ненасичених жирів, а також необхідного для організму магнію. Попри те, що звичною порцією вважається жменя з 23 горішків, сучасні дослідження вказують на те, що збільшення цього обсягу може принести значно більше користі для здоров’я. Про це розповідає "Дивогляд" із посиланням на видання  Verywell health.

​Оптимальна добова норма

​Для зміцнення загального стану організму експерти рекомендують вживати від 35 до 56 мигдальних горіхів на день. Хоча стандарти дієтології найчастіше оперують цифрою 23, наукові спостереження, які фокусуються на терапевтичних властивостях мигдалю, спираються саме на дещо більші порції.

​Як зазначають фахівці, вживання такої кількості продукту сприятливо позначається на стані серцево-судинної системи та нормалізації рівня цукру в крові. Ба більше, регулярне споживання мигдалю покращує роботу кишківника та стан шкіри. Експерти підкреслюють:

"Мигдаль також багатий на ненасичені жири, клітковину, білок, магній та інші поживні речовини, що сприяють його корисним властивостям і роблять його ситним та поживним продуктом".

​Основні переваги для здоров’я

​Включення мигдалю до щоденного меню має цілий комплекс позитивних ефектів:

• ​Серце та судини: знижується рівень "поганого" холестерину (ЛПНЩ), стабілізується артеріальний тиск, а судини краще виконують свою функцію.
• ​Метаболічний ефект: дослідження, проведені серед літніх людей з надмірною вагою, показали, що 12-тижневий курс вживання мигдалю допомагає знизити рівень тригліцеридів.
• ​Мікробіом: мигдаль стимулює зростання корисних бактерій у кишківнику та сприяє виробленню життєво важливих коротколанцюгових жирних кислот.
• ​Краса: продукт сприяє поліпшенню якості шкіри, зокрема допомагає зменшити вираженість зморшок та пігментації.

​Важливий нюанс: чи можна набрати вагу?

​Багатьох людей зупиняє висока калорійність та вміст жирів у горіхах. Проте дієтологи заспокоюють: результати численних наукових робіт свідчать, що помірне вживання мигдалю зазвичай не призводить до появи зайвих кілограмів. Навпаки, він є чудовим варіантом для ситного перекусу, який допомагає краще контролювати апетит.

Раніше "Дивогляд" повідомляв, що у соусах відомих брендів виявили небезпечний рівень пліснявих токсинів.

Чудернацькі історії з України, котики, скандали світових зірок, гумор і трохи дикого трешу з московських боліт – читайте першими в Telegram Дивогляд 5.UA.