До цього масштабного дослідження залучили 17 702 учасники, яким було від 37 до 72 років. Про це повідомляє "Дивогляд" із посиланням на Sciencealert.
За словами епідеміологині з Університету Південної Австралії Кітті Фам, кава – "один з найпопулярніших напоїв у світі", але треба брати до уваги "потенційні наслідки для здоров'я" від її споживання.
"Це найбільш широке дослідження взаємозв'язку між кавою, вимірами об'єму мозку, ризиком виникнення недоумства і ризиком виникнення інсульту. Це також найбільше дослідження, в якому розглядаються дані об'ємної візуалізації мозку і широкий спектр супутніх чинників", – зазначила вона.
Читайте також: Учені назвали найкориснішу ранкову каву
Фахівці стверджують, що кава по-різному впливає на мозок (наприклад, підтримує бадьорість), але наукова спільнота все одно не може бути цілком у них впевнена. Це обумовлено їх суперечливістю, коли учені аналізували будь-який зв'язок між кавою, слабоумством і обсягом мозку.
Науковці у новому дослідженні взяли до уваги такі змінні, як стать, вік, вага і тривалі хвороби. У підсумку вони знайшли зв'язок між споживанням великої кількості кави і меншим загальним об'ємом мозку учасників, а також мова йде про підвищений ризик появи недоумства.
Експерти не розглядали, чим конкретно може обернутися скорочення об'єму мозку. Безумовно, сіра та біла речовина важливі для контролювання моторних і сенсорних функцій, тим не менш важко знайти зв'язок між меншою кількістю цих речовин і конкретним результатами у поведінці або мозковій активності.
Окрім цього, об'єм мозку зменшується природно, коли людина стає старшою. Також завдяки деяким дослідженням учені отримали дані про можливість зв'язку між об'ємом мозку і слабоумством.
"Беручи до уваги всі можливі зміни, ми з'ясували, що велике споживання кави було в значній мірі пов'язано зі зменшенням об'єму мозку. По суті, вживання більше шести чашок кави на день може піддати вас ризику захворювань мозку, таких як слабоумство і інсульт", – зазначила епідеміологиня.
Читайте також: Експерти назвали найшкідливіші види кави та чаю
Наразі важко пояснити, чим обумовлені ці процеси. Учені планують проведення ще багатьох досліджень для отримання даних про взаємодію кофеїну та кави з мозковими клітинами.
Можливо, що взаємозв'язок кофеїну з аденозиновими рецепторами у головному мозку – причина цих змін, але все ж таки вони можуть бути обумовлені взаємодією кави та інших частин тіла (наприклад, серцево-судинної системи).
Зазначимо, що самолікування може завдати шкоди вашому здоров'ю, а тому за будь-яких сумнівів щодо стану свого організму варто звернутися до медиків.
Читайте також: Алергія на амброзію: коли починається, симптоми та як з нею боротися – поради
Якщо ви втомилися від серйозних новин і хочеться трохи розслабитися, підписуйтеся на наш канал у Telegram. Дивогляд 5.UA – тут може бути страшно, але весело!