росіяни назвали свою випічку "Вечерний Сочи", повністю повторивши рецепт української кондитерки

Львівська кондитерка Леся Кравецька повідомила, що її авторський рецепт торта "Старий Львів" опинився в руках росіян. За її словами, вона отримала посилання на відео в Instagram, де російські виробники демонструють випічку під назвою "Вечерний Сочи", яка повністю повторює її рецепт, пише "Дивогляд".

Кравецька зазначила, що для неї така крадіжка не стала несподіванкою, оскільки вона вважає подібні дії "звичкою у них у крові". Водночас вона додала, що серійне виробництво тортів за чужим рецептом – це вже "повний капєц".

Майстриня закликала відвідувачів залишати коментарі під постом російського виробника або скаржитися на профіль через поширення неправдивої інформації, зазначивши при цьому, що самі росіяни обмежили можливість коментувати їхній допис.

Рецепт "Старого Львова":

Білкові коржі з горіхами та чорносливом(продукти на 1 корж. Потрібно спекти два такі коржі):
3 яєчні білки
0,5 г солі
75 г дрібного цукру
150 г волоських горіхів
100 г вʼяленого чорносливу
30 г кукурудзяного крохмалю
Шоколадно-медові коржі:
85 г натурального меду
180 г цукру
120 г вершкового масла жирністю 82%
5 г (2/3 столової ложки) харчової соди
6 яєчних жовтків
50 г какао
420 г пшеничного борошна
Крем:
600 мл молока
100 г цукру
1 пачка (40 г) порошку ванільного пудингу ( чи 40 г кукурудзяного крохмалю +10 г ванільного цукру)
20 г кукурудзяного крохмалю
350 г вершкового масла жирністю 82%
100 г вареного згущеного молока
15 мл коньяку+3 г розчинної кави (за бажанням)
Глазур:
90 г молочного шоколаду
20 г сметани жирністю 21%

Раніше "Дивогляд" розповідав про унікальний рецепт з Карпат "залізного" борщу.

Чудернацькі історії з України, котики, скандали світових зірок, гумор і трохи дикого трешу з московських боліт – читайте першими в Telegram Дивогляд 5.UA.