У неолітичному поселенні Чатал-Гьоюк, розташованому на території сучасної Туреччини, археологічна команда виявила вражаючу реліквію – хлібний буханець, вік якого оцінюють у 8600 років. Про це повідомляє "Дивогляд" із посиланням на Arkeonews.
Археологія – це також про їжу
Знахідка була зроблена у зоні, що отримала назву "Мекан 66". Там дослідники виявили залишки древньої печі, яка була оточена зернами пшениці, ячменю, гороху, а також пористою субстанцією, імовірно, їжею.
Вчені з Науково-технологічного науково-дослідного і прикладного центру (BITAM) Університету Некметтіна Ербакана провели детальний аналіз і прийшли до висновку, що пориста матерія насправді є ферментованим хлібом, створеним у 6600 році до нашої ери.
Доцент Алі Умут Тюркджан, який керує археологічними розкопками і викладає в Університеті Анадолу, каже, що термін "археологія" часто асоціюється із давніми будівлями та артефактами. Проте, на думку Тюркджана, сучасна археологія охоплює також дослідження стародавніх звичаїв харчування.
Він акцентує на важливості Анатолії та Чатал-Гьоюка як фундаментальних місць для дослідження в області харчової археології. Тюркджан також підкреслює унікальність Чатал-Гьоюка в цьому дослідницькому напрямку.
"У 2021 році ми зробили революційну знахідку. В кутку печі ми ретельно задокументували невелику круглу губчасту речовину, яку ідентифікували як хліб. Тонке глиняне покриття споруди зберегло ці органічні рештки, включаючи деревину та хліб, протягом понад 8 000 років. Радіовуглецевий аналіз підтвердив, що наш зразок датується приблизно 6 600 роком до нашої ери", – поділився він.
Згідно з думкою Тюркджана, хоча Єгипет традиційно вважався місцем з найдревнішими доказами випікання хліба на дріжджах, знахідка з Чатал-Гьоюка підняла планку, ставши найстарішим відомим хлібом у світі.
Стародавній ліс з періоду Девону
Недавно прийнята думка про те, що найдавніший викопний ліс був знайдений у штаті Нью-Йорк, з віком приблизно 386 мільйонів років, була переглянута завдяки новітнім дослідженням. Про це повідомляє "Дивогляд" із посиланням на IFLScience.
Відкриття вказує, що первісний ліс на нашій планеті знаходиться в південно-західній Англії. Тут вчені знайшли групу скам'янілих дерев, яким приблизно 390 мільйонів років.
Цей ліс, що існував у період Девону (від 419 до 358 мільйонів років тому), коли територія сучасної Великої Британії була частиною давнього континенту Лаврентії, і характеризувався теплим і сухим кліматом. Раніше припускали, що там, де був виявлений цей древній ліс, були лише окремі рослинні фосилії, проте останні відкриття підтверджують існування густого лісового масиву, сліди якого збереглися в камені.
Вчені повідомляють, що ліс складався з дерев, схожих на пальми, відомих як кладоксилоподібні, що є вимерлим видом, близьким до папоротей. Автори дослідження зазначають, що ці дерева мали зовнішній вигляд схожий на пальми, але насправді не були з ними споріднені.
Їхні стовбури були довгими, а на верхівках знаходилося щось схоже на листя, яке насправді складалося з численних гілок. Висота цих дерев становила від 2 до 4 метрів, що свідчить про їхню помірну розмірність.
Нове відкриття стало першим доказом існування дійсно древнього лісу, де дерева росли дуже близько одне до одного. Дослідження також виявило фосилії інших рослин девонського періоду, а також рештки давніх членистоногих.
Вчені стверджують, що знахідки стародавніх рослин мають важливе значення для розуміння впливу ранніх лісів на планету. Вважається, що кладоксилоподібні дерева відігравали роль біогеоморфних агентів, створюючи великі лісові масиви та формуючи лісовий покрив, що впливало на ландшафт та накопичення відкладень.
Припускають, що приблизно 390 мільйонів років тому почалася трансформація сухопутних екосистем завдяки деревам, яка кардинально змінила земні ландшафти та біосферу. Таким чином, початки зародження лісів на Землі відіграли ключову роль у формуванні суходолу.
Раніше "Дивогляд" розповідав, яке місто сучасної України є найстарішим.
Поки на нашій землі війна, навіть "Дивогляд" – це не про котиків і пандочок, а про перемоги нашого війська! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.
Допоможи ЗСУ – врятуй свій дім: офіційні реквізити та посилання.
