"Усі страви автентичні, жодна страва не повторюється"

У Дніпрі та ще трьох містах нашої країни шеф-кухарі приготували найбільшу кількість автентичних страв української кухні, що дозволило встановити новий нацрекорд у категорії "Кулінарне мистецтво". Про це повідомляє "Дивогляд" із посиланням на "Суспільне".

Загалом у чотирьох містах приготували 164 страви. У Дніпрі вийшло 50 страв: 31 основна та 19 видів хліба. Їжу готувала команда з десяти людей.

"Усі ці страви по часу десь два дні ми готували, мабуть трішки більше, тому що позицій багато, для нас щось трохи новеньке було, тому що багато із цього вже в старовину готувалося, ми не застали це", – розповіла шеф-кухарка Аріна Брусловець.

За словами майстра виробничого навчання Сергія Ільїнського, переважно готували страви східного регіону. Куховарили як за допомогою старовинних рецептів, так і користувалися новими технологіями.

Сам рекорд встановили в одному із закладів харчування міста, де гості могли дивитися та ласувати автентичними стравами. Окрім Дніпра рекорд встановили Київ, Рівне та Борислав.

"Сьогодні у нас рекорд – найбільша кількість автентичних страв української кухні. Накриті були столи одночасно в чотирьох містах України. Всі страви автентичні, жодна страва не повторюється", – поділилася представниця національного реєстру рекордів України Олена Булах.

Раніше "Дивогляд" розповідав, що в Івано-Франківській області 406 жінок у національному одязі встановили рекорд України.

Дивіться також відео 5 каналу: Театр "Ленком" відкрито виступає за війну. Але вирішив, що може розповідати про злочини нацизму

Поки на нашій землі війна, навіть "Дивогляд" – це не про котиків і пандочок, а про перемоги нашого війська! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.

Допоможи ЗСУ – врятуй свій дім: офіційні реквізити та посилання.