Господині пекли паски, домашні ковбаси, сало, буженину. Або й навіть запікали ціле порося. Потім святкові страви збирали до кошика і у великодню ніч несли освячувати до церкви.
"Дивогляд" вирішив з'ясувати, що можна класти до кошика, а чого не варто освячувати.
Що покласти до кошика на Великдень?
- Паска
Головний атрибут святкового столу це, звичайно ж, паска. Цей солодкий хліб символізує Воскресіння і Небесне Царство. Пасок пекли багато, щоб вистачило на всі дні свята для себе, і щоб гостям роздавати. Не важливо, спечете ви паску самостійно чи придбаєте в магазині, вона принесе у кожен дім відчуття свята.
- Яйця
Писанки і крашанки – ще один важливий символ Великодня, який означає нове життя і відродження.
Читайте також: Як розмалювати вдома писанки: прості правила і значення древніх символів
- Сир і масло
Молочні продукти вважаються священним "первотвором" – продуктом, який не створений людиною, а подарований природою. Сир і масло у великодньому кошику є символами жертовності та ніжності, бо "матір віддає своє молоко, вигодовуючи немовля".
- Ковбаса, шинка, сало
Готувати м’ясні страви починають ще заздалегідь, під час посту. І, коли по хаті розноситься аромат печеного м’яса, дуже важко втриматися і не порушити піст.
Традиція споживання м’ясних страв на Великдень зародилася ще до Ісуса. На старозавітну Пасху – свято виходу з єгипетської неволі, люди готували жертовне ягня. Пізніше почало вважатися, що Ісус, який віддав себе на розп’яття за наші гріхи, сам став таким "жертовним ягням".
- Сіль
Сіль у Біблії символізує зв’язок між Богом і людьми. Не дарма Ісус називав своїх учнів "сіллю землі". Цей продукт у святковому кошику означає повноту та достаток.
- Хрін
Міцний корінь хрону символізує міцне коріння, яке дає людині віра в Бога. А ще, гіркота хрону нагадує про гіркоту гріха.
Чого не можна класти до великоднього кошика?
Не варто освячувати продукти, які не згадуються у молитві на освячення. Ця їжа не має символічного значення і не принесе користі.
Не треба класти в кошик:
- Овочі та фрукти
- Солодощі
- Алкоголь
- Кров’янку та інші страви з кров’ю
- Ніж
- Гроші та коштовності
Водночас, наявність ножа у великодньому кошику – суперечливе питання. У деяких регіонах обов'язково святили ніж, щоб ним розрізати паску, у той час, як на Волині і Поділлі освячення ножа вважають ознакою відьомства.
Для підготовки до Великодня вам також може бути корисним:
- Топ-4 оригінальних великодніх пасок, які всіх здивують
- Вдасться усім: перевірений рецепт смачної великодньої паски
- З кремом та цукатами: оригінальний рецепт лимонної паски від кулінарного експерта
- Смачно, легко і без випікання: три рецепти сирної паски від Лізи Глінської
- 5 незвичних рецептів маринаду для шашлика
Якщо ви втомилися від серйозних новин і хочеться трохи розслабитися, підписуйтеся на наш канал у Telegram. Дивогляд 5.UA – тут може бути страшно, але весело!
