Мясо
Мясо Depositphotos

"Космическое" мясо: израильские ученые вырастили стейк в искусственных условиях

    Читайте українською
    Это шаг вперед к производству экологически чистого мяса без забоя животных, говорят исследователи

    Израильские ученые впервые вырастили мясо в искусственных условиях. Эксперимент состоялся на Международной космической станции. Об этом сообщает "Укринформ" со ссылкой на CNN.

    "Израильская пищевая компания Aleph Farms, которая производит говяжьи стейки из коровьих клеток, заявила в понедельник, что впервые успешно вырастила мясо на Международной космической станции. Это шаг вперед к цели компании – запустить производство экологически чистого мяса без забоя животных", – говорится в сообщении.

    Исследователи взяли клетки коровы, ввели внутрь питательные вещества и поместили их в среду, которая имитирует внутреннюю оболочку тела коровы. Клетки начали размножаться, разрослись мышечные ткани, со временем превратившись в обычный стейк. Так ученые смогли воссоздать естественный процесс восстановления клеток животных мышц в искусственных условиях.

    В компании Aleph Farms предполагают, что их продукцию можно будет купить в будущем через 3-4 года.

    Напомним, французские ученые разработали экзоскелет, который помогает парализованным людям ходить.

    Смотрите фотогалерею по теме:

    Предыдущий материал
    "Космическое" мясо: израильские ученые вырастили стейк в искусственных условиях
    Следующий материал
    Нацбанк утвердил новый наблюдательный совет "ПриватБанка"

    В Ровенской области вкусностями отравились 12 человек – что известно

    Поели шаурмы: в Ровенской области во время рок-фестиваля отравились 14 человек

    Теперь из-за тушенки: ГБР снова проводит обыски в Минобороны – Бирюков

    Массовое отравление на Ровенщине: 39 человек оказались в больнице

    В 2018 году каждый девятый человек в мире страдал от голода – ООН

    Супрун назвала одну из причин преждевременной смертности – при чем здесь ягоды