М'ясо
М'ясо Depositphotos

"Космічне" м'ясо: ізраїльські вчені виростили стейк у штучних умовах

    Читайте по-русски
    Це крок уперед до виробництва екологічно чистого м'яса без забою тварин, кажуть дослідники

    Ізраїльські науковці вперше виростили м'ясо у штучних умовах. Експеримент відбувся на Міжнародній космічній станції. Про це повідомляє "Укрінформ" із посиланням на CNN.

    "Ізраїльська харчова компанія Aleph Farms, що виготовляє яловичі стейки з коров'ячих клітин, заявила у понеділок, що вперше успішно виростила м'ясо на Міжнародній космічній станції. Це крок уперед до мети компанії – запустити виробництво екологічно чистого м'яса без забою тварин", – ідеться у повідомленні.

    Дослідники взяли клітини корови, ввели всередину поживні речовини та помістили їх у середовище, що імітує внутрішню оболонку тіла корови. Клітини почали розмножуватися, розрослися м’язові тканини, з часом перетворившись на звичайний стейк. Так науковці змогли відтворити природний процес відновлення клітин тваринних м’язів у штучних умовах.

    У компанії Aleph Farms припускають, що їхню продукцію можна буде купити у майбутньому за 3-4 роки.

    Нагадаємо, французькі вчені розробили екзоскелет, який допомагає паралізованим людям ходити.

    Дивіться фотогалерею за темою:

    Канатна дорога з "желейок" та море шоколаду: в Лондоні створили солодке містечко – ФОТО

    Попередній матеріал
    Відновлення контролю Києва над кордоном із Росією є ключовим пунктом Мінських угод – ексєвродепутат
    Наступний матеріал
    Нацбанк затвердив нову наглядову раду "ПриватБанку"

    На Рівненщині смаколиками отруїлися 12 людей – що відомо

    Поїли шаурми: на Рівненщині під час рок-фестивалю отруїлися 14 осіб

    Тепер через тушонку: ДБР знову проводить обшуки в Міноборони – Бірюков

    Масове отруєння на Рівненщині: 39 осіб опинилися в лікарні

    У 2018 році кожна дев'ята людина у світі страждала від голоду – ООН

    Супрун назвала одну з причин передчасної смертності – до чого тут ягоди