У Харкові епідеміологи озвучили попередні результати розслідування масового отруєння в суші-кафе. Загальна кількість постраждалих після вихідних нині становить 87 осіб, 19 з яких – діти, передає "5 канал".

Зазначається, що більшість перебуває в лікарнях, їхній стан задовільний. Епідеміологи взяли проби продуктів та змиви з поверхонь обладнання в ресторані. Кажуть – на кухні була цілковита антисанітарія. На одній із дощок виявили збудник сальмонели. У 42 відвідувачів та одного з робітників закладу теж виявили сальмонелу. Вона також була в ролах, які замовляли додому. Вони здебільшого складаються з риби, омлету, м'якого сиру. Зараз фахівці з'ясовують, що саме стало джерелом зараження: харчі чи хворий співробітник. Результати мають бути до кінця тижня.

"Підтверджено наявність збудника, якого там не повинно бути. Що стосується обстеження персоналу, яке було проведено, – у шести осіб виявили стафілокок у носі. Це також є збудник, з яким не можна працювати, в одного виявлено сальмонелу", – повідомила завідувачка епіднагляду обласного центру контролю та профілактики хвороб Тетяна Карлова.

Нагадаємо, у Харкові 45 людей отруїлися в мережі ресторанів – усі вони госпіталізовані.