На украинских рынках и в супермаркетах появилась первая клубника, а ценники на нее уже начали приятно снижаться

Тем не менее, спешить с покупкой майских ягод не следует, поскольку они могут принести больше вреда, чем пользы. Причины, по которым первый урожай требует максимальной осторожности, объяснил известный украинский врач Юрий Габорец, пишет "Дивогляд".

​Медик отмечает, что за привлекательным видом первых весенних ягод часто скрывается опасность для организма. По его словам, импортный продукт обычно выглядит безупречно, но долго транспортируется и подвергается химической обработке для сохранения свежести. В то же время отечественная клубника может уступать визуально, однако она свежее и обладает более натуральным вкусом.

​Несмотря на значительную пользу клубники, богатой калием, антиоксидантами и витамином C, врач предостерегает от чрезмерного употребления ее в начале сезона. Ранний урожай способен спровоцировать аллергические реакции, вызвать расстройства желудочно-кишечного тракта, а в случае недостаточной очистки – "содержать остатки обработки".

​"Ранняя клубника уже на столе. Кажется, что это польза, но иногда это может быть риск", – подчеркивает Юрий Габорец. Он добавляет, что "наибольшая польза – в свежести и сезонности".

​Чтобы минимизировать риски для здоровья, специалист советует дождаться пика сезона и покупать местную ягоду. Если же желание полакомиться клубникой именно сейчас сильнее терпения, медик рекомендует придерживаться двух простых правил:

• ​Тщательно и очень тщательно мыть каждую ягоду под проточной водой.
• ​Ограничивать порции и не есть ее в больших количествах за один раз.

Ранее "Дивогляд" рассказывал о 5 самых вкусных рецептах из черешни.

Причудливые истории из Украины, котики, скандалы мировых звезд, юмор и немного дикого трэша с московских болот – читайте первыми в Telegram Дивогляд 5.UA.