От эконом-вариантов до премиум-класса

Поклонникам пасты и макарон по-флотски следует готовиться к обновлению ценников. В течение 2026 года стоимость макаронных изделий от отечественных брендов может вырасти на 10-12%. О таких неутешительных прогнозах сообщает "Дивогляд" со ссылкой на отраслевой союз "Борошномели України".

Почему цены пойдут вверх: экономика "пустой тарелки"

Главной причиной подорожания эксперты называют критическое снижение маржинальности бизнеса, которое началось еще в 2025 году. Как пояснил аналитик компании ProConsulting Алексей Надводнюк, ситуация на заводах сейчас непростая: затраты на производство каждой пачки растут значительно быстрее, чем цена, по которой ее удается продать в магазине.

Этот разрыв между индексацией цен производителей и реальными потребительскими ценами фактически "съедает" прибыль предприятий.

"В 2026 году ожидается рост цен на 10-12% на изделия украинского производства. А это может привести к росту доли импортных товаров на рынке", – отмечает эксперт.

Кто держит оборону на рынке макарон

Несмотря на сложные времена, украинские компании уверенно чувствуют себя в сегментах "эконом" и "средний". Сейчас ситуация на рынке выглядит так:

• Доля своих: Украинская продукция занимает 43,7% рынка.

• Импортное давление: Остальные товары завозятся из-за границы, преимущественно в премиальном сегменте.

• Собственные марки: Супермаркеты активно продвигают продукты под собственными торговыми марками, что создает ожесточенную конкуренцию за кошелек покупателя.

• Промо-давление: Постоянные акции и скидки в торговых сетях вынуждают производителей работать на грани рентабельности.

Интересно, что спрос на дорогие, премиальные макароны также растет. Частично это связывают с поступлением гуманитарной помощи высокого качества, которая изменила вкусовые предпочтения многих украинцев.

Не только покупаем, но и продаем

Украина – не только потребитель, но и серьезный игрок на внешних рынках. Наши производители оказались чрезвычайно успешными в экспорте макарон быстрого приготовления. Благодаря высокому качеству и конкурентной цене этот продукт пользуется большим спросом за рубежом, доказывая, что украинская перерабатывающая промышленность способна конкурировать с мировыми гигантами.

Ранее "Дивогляд" рассказывал, что украинский беженец удивил соцсети содержимым бесплатного продуктового набора в Германии.

Причудливые истории из Украины, котики, скандалы мировых звезд, юмор и чуть-чуть дикого трэша из московских болот – читайте первыми в Telegram Дивогляд 5.UA.