Дослідження тривалістю 30 років
Вживання певного напою може позитивно впливати на здоров’я жінок у зрілому віці – до такого висновку дійшли вчені, які дослідили понад 47 тисяч учасниць протягом трьох десятиліть. Як з’ясувалося, жінки, які регулярно вживали напій з кофеїном, мали більші шанси дожити до 70 років у доброму фізичному та психічному стані. Про це повідомляє "Дивогляд" із посиланням на Nutrition 2025.
Що виявили науковці
Протягом 30-річного періоду вчені вивчали споживання кофеїну з різних джерел – кави, чаю, газованих напоїв – і порівнювали ці дані зі станом здоров’я жінок у процесі їхнього старіння. Основні критерії "здорового старіння" включали доживання до щонайменше 70 років, відсутність серйозних хронічних захворювань, збереження рухливості, психічної стабільності та когнітивної функції.
Як показали результати, найбільшу перевагу мали ті, хто вживав помірну кількість звичайної кави з кофеїном. За словами дослідників, кожна додаткова чашка на день асоціювалася з приблизно 2% зростанням шансів на здорове старіння.
Натомість жодних позитивних ефектів не зафіксували у тих, хто споживав чай або безкофеїнову каву. Ще цікавішою виявилася ситуація з колою – її регулярне вживання, навпаки, було пов’язане із 20% зниженням ймовірності зберегти здоров’я в літньому віці.
Індивідуальні особливості мають значення
Авторка дослідження Сара Махдаві пояснила, що зв’язок між кавою та здоровим старінням має дозозалежний характер, хоча він залишається помірним. Водночас вона наголосила: кава не є універсальним рецептом для всіх. Реакція організму на кофеїн значною мірою визначається генетичними та гормональними особливостями.
Дослідницька група також зазначила, що результати попередніх робіт показали: жінки, в яких спостерігається повільніший метаболізм кофеїну через варіації в гені CYP1A2, можуть не отримати позитивного ефекту від великої кількості кави. Ба більше – вони потенційно більше схильні до негативних реакцій.
Фахівці дійшли висновку, що майбутнє за персоналізованими дієтичними підходами, які враховують не лише стать, а й індивідуальні генетичні відмінності. Це дозволить краще формувати рекомендації щодо харчування, в тому числі й щодо споживання кофеїну.
Раніше "Дивогляд" повідомляв, що дієтологиня розповіла, що потрібно додати до кави, аби схуднути.
Поки на нашій землі війна, навіть "Дивогляд" – це не про котиків і пандочок, а про перемоги нашого війська! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.
