Зауропод

Яке на смак м’ясо динозавра – науковець здивував відповіддю

Shutterstock

Динозаври перестали існувати на нашій планеті понад 65 мільйонів років тому

Хоча динозаври зникли з планети понад 65 мільйонів років тому, вчені продовжують цікавитися їхнім життям і навіть потенційним смаком м’яса. Дослідники зазначають, що динозаври належали до великої групи архозаврів – "панівних рептилій", до якої сьогодні входять сучасні птахи та крокодили. Саме це дозволяє робити припущення про їхню поведінку, зовнішній вигляд та навіть кулінарні властивості. Про це розповідає "Дивогляд" із посиланням на Iflscience.

Професор Единбурзького університету Стів Брусатт, який консультував створення фільмів "Світ Юрського періоду", пояснив, що м’ясо динозаврів, швидше за все, було їстівним і могло бути досить смачним. За його словами, деякі види могли бути отруйними або неприємними на смак, але загалом у людей не було б причин відмовлятися від нього:

"Я впевнений, що м’ясо динозаврів було їстівним, і залежно від виду, ймовірно, досить смачним", – зазначив він.

Вчений додав, що сьогодні люди споживають різноманітних тварин – від курки до крокодила – і лише деякі види становлять потенційну небезпеку. Як приклад він навів пітохуї з капюшоном з Нової Гвінеї, одного з небагатьох отруйних птахів: токсини, що містяться у його пір’ї, здатні викликати параліч або зупинку серця у людини, але самій птиці вони не шкодять. Це свідчить про те, що раціон тварини міг визначати, наскільки безпечним для людини було її м’ясо.

Що ж до смаку, Брусатт пояснив, що травоїдні динозаври, такі як бронтозавр, трицератопс чи стегозавр, ймовірно, мали приємний смак. Натомість хижі види, як тиранозавр чи велоцираптор, могли бути "досить неприємними" на смак.

Таким чином, хоча ми ніколи не зможемо спробувати динозаврів на смак, наукові моделі дозволяють робити цілком обґрунтовані припущення, що деякі з них могли б смакувати схоже на сучасну курятину або крокодиляче м’ясо.

Раніше "Дивогляд" розповідав, що учені показали, який дивакуватий вигляд мав один із динозаврів.

Чудернацькі історії з України, котики, скандали світових зірок, гумор і трохи дикого трешу з московських боліт – читайте першими в Telegram Дивогляд 5.UA.

ПРОКОМЕНТУЙТЕ

МАТЕРІАЛИ ЗА ТЕМОЮ