Велика Британія може опинитися на межі продовольчої кризи. У багатьох магазинах – уже порожні полиці. Люди скуповують м’ясо, газовані напої і пиво. Причина кризи – брак вуглекислого газу. Його використовують у харчовій промисловості для пакування продуктів, а також під час забою тварин. Але виробництво діоксиду вуглецю – істотно скоротилося через ціни на природний газ. І тепер, у свою чергу, вартість СО₂ може збільшитися на 400-500 відсотків. Про це попередила британська влада, передає "5 канал".
Найбільший каталізатор парникових газів, і разом з тим – важливий компонент харчової промисловості в невеликих дозах – вуглекислий газ, СО₂ за хімічною формулою. Саме його додають у газовані напої і використовують як консервант. Без нього неможлива робота м’ясопереробних заводів – вуглекислим газом оглушують тварин перед забоєм, і з його допомогою зберігають м’ясо.
"Ось наш апарат із вуглекислим газом, який ми використовуємо для пакування м’яса. Машина обгортає товар упаковкою, а тоді додає всередину трохи вуглекислого газу. Так м’ясо зберігається свіжим. І може лежати на полицях до 5-ти днів. Якщо СО₂ бракуватиме – доведеться шукати альтернативи. Впевнений, що ціни зростатимуть", – розповів директор з продажу Майк Голлінґ.
Ці прогнози підтверджує і британський уряд. Зростання вартості діоксиду вуглецю ймовірне на 400-500% – від двохсот до майже тисячі фунтів стерлінгів за тону. Адже зараз його істотно бракує на британських ринках. Виробляють СО₂переважно із добрив. А заводи із переробки – закриваються через зростання цін на природній газ. Щоб урятувати ситуацію, британський уряд пропонує короткотермінове фінансування одній із найбільших фірм із виробництва вуглекислого газу у Великій Британії. Підприємство – американське, але було змушене закрити виробництво через неприбутковість. Дорогий природній газ не окуповувався виробленим за цю ціну вуглекислим газом. Для прибутку – треба підняти ціни і на СО₂. Найближчі тижні різницю платитиме британська влада. Це має стримати зростання цін на продукти.
"Дуже важко передбачити майбутні ціни на газ. За останні кілька місяців ми спостерігали безпрецедентні зміни. Просто щоби ви зрозуміли рівень змін у цінах на газ. Зараз вартість палива вшестеро більше, ніж торік. І лише в серпні вона зросла на 70%. Думаю, ви знаєте, що причиною цього стали безліч факторів – це зростання міжнародного попиту, обмеження в постачанні газу – тому дуже важко передбачити, скільки це все триватиме", – пояснив голова британського енергетичного регулятора Джонатан Бреарлі.
До рекордного стрибка цін на газ у Європі – причетна і Росія. Вартість зростає через рекордно малі запаси газу в європейських сховищах і штучне обмеження нових постачань російським "Газпромом". Російський монополіст відмовляється збільшувати прокачування палива українською ГТС і постачає споживачам у Європі той, що міститься у підземних сховищах. Таким чином штучно створюється дефіцит, який тягне за собою зростання вартості. Додав проблеми продуктовому сектору Британії і брак водіїв-далекобійників. Їх потрібно на 100 тисяч більше. Більшість далекобійників були мігрантами і не змогли повернутися у Британію внаслідок "Брекзиту" і пандемії.
Нонна Стефанова, "5 канал"
Нагадаємо, ціни на блакитне паливо підскочили до 945 доларів за тисячу кубів. У європейських сховищах бракує палива. Газпром шантажує Європу, щоб домогтися пришвидшити запуск збудованого до Німеччини "Північного потоку-2" в обхід України.
