Было проведено исследование
Группа ученых из Пенсильванского государственного университета провели исследование с целью выяснить действительно ли употребление какао влияет на снижение веса при ожирении. Об этом сообщает "Дивогляд" с отсылкой на сайт университета.
К эксперименту было привлечено мышей, которых разделили на 2 группы. Одну из них кормили жирной пищей, в составе которой было какао, а другую – исключительно жирной.
По завершении эксперимента ученые увидели, что у грызунов, которые на протяжении длительного времени вместе с пищей употребляли какао, было замечено на 21% меньше набранного веса, чем у представителей другой группы.
Также были проанализированы и другие данные. Так, например, уровень жировых отложений в печени животных. В группе животных, употреблявших какао, он был ниже на 28%. Уровень окислительного стресса был меньше на 56%, а уровень повреждения ДНК в печени – на 75%.
В рамках эксперимента ученые протестировали дёрна дозу какао в разрешенной дозе, а именно 5 чашек напитка. Результаты исследования показали, что потребление данного напитка может повлиять снижение веса на фоне жирной диеты.
Объяснение этому явлению ученые дать не могут. Есть подозрения, что экстракты какао порошка и химические вещества, содержащиеся в нем, способны подавлять ферменты, ответственные за переваривание жиров и углеводов, в результате чего жир не откладывается в нежелательных местах, а просто подвергается пищеварению.
Напомним, ранее "Дивогляд" сообщал, что ученые рассказали о рисках повторного заболевания коронавирус у молодежи.
Якщо ви втомилися від серйозних новин і хочеться трохи розслабитися, підписуйтеся на наш канал у Telegram. Дивогляд 5.UA – тут може бути страшно, але весело!
