Тонометр

Схвалено дієтологами: чим перекусити, щоб підтримати здоровий артеріальний тиск

Mockup Graphics / Unsplash

Правильно підібраний раціон відіграє ключову роль у підтримці здоров'я серцево-судинної системи

Експерти з харчування запевняють, що навіть звичайні щоденні перекуси можуть допомогти в регулюванні артеріального тиску. Про це розповідає "Дивогляд" із посиланням на verywell health.

​Ось чотири найкращі варіанти страв, які радять фахівці для здоров'я судин та серця.

1. Сир з апельсинами та фісташками

​Дієтологиня Лорен Манакер зазначає, що чудовим вибором для серця є поєднання сиру з низьким вмістом натрію, свіжих апельсинів та фісташок. За її словами, завдяки калію в цитрусових балансується рівень натрію в організмі, тоді як кальцій із сиру допомагає безпосередньо регулювати тиск. Фісташки ж забезпечують судини магнієм та корисними жирами. Експертка радить просто викласти ці інгредієнти шарами, щоб отримати швидку страву, багату на білок, антиоксиданти та вітамін C.

2. Домашнє бананове морозиво

​Ще один цікавий варіант десерту пропонує зареєстрована дієтологиня Регіна Віндзор. Вона наголошує на користі бананів, адже один такий плід містить багато калію та магнію, а також клітковину для травлення. Про свій улюблений рецепт вона розповідає так:

​"У теплу пору року ми готуємо бананове "морозиво": змішуємо заморожені банани та замочене насіння чіа до кремової консистенції, отримуючи десерт із природною солодкістю. Для різноманітності іноді додаємо порцію несолодкого какао-порошку без гідролізу, щоб отримати додатковий заряд антиоксидантів, а потім крапельку місцевого меду, щоб збалансувати його природну гіркоту. Трохи цейлонської кориці також додає тепла та аромату".

3. Попкорн без зайвого жиру та солі

​Замість магазинних чи кінотеатральних снеків дієтологиня Сандра Аревало рекомендує готувати попкорн самостійно за допомогою повітряної попкорнниці. Вона пояснює, що натуральні зерна кукурудзи є поживним цільнозерновим продуктом, збагаченим клітковиною, який подовжує відчуття ситості, а також знижує рівень холестерину. Щоб уникнути шкідливого надлишку солі, дієтологиня радить приправляти домашній попкорн невеликою кількістю оливкової олії або розтопленого масла, а для смаку експериментувати з італійськими травами, пармезаном, мускатним горіхом чи корицею.

4. Грецький йогурт з ягодами та горіхами

​Для любителів кисломолочних продуктів ідеальним перекусом стане грецький йогурт. Дієтолог Еллісон Херріс ділиться своїм фаворитом:

​"Один із моїх улюблених перекусів, що допомагає контролювати артеріальний тиск, - це грецький йогурт з ягодами та подрібненими волоськими горіхами. Ягоди багаті на антоціани та інші антиоксиданти, а грецький йогурт містить необхідні мінерали, які допомагають регулювати артеріальний тиск. Подрібнені волоські горіхи додають приємної хрусткості та омега-3 жирних кислот, що сприяють здоров’ю серця".

​Експертка також додає, що до йогурту можна сміливо підмішувати шматочки темного шоколаду, нарізані банани або обсмажений кунжут із краплею меду, щоразу створюючи нові смакові поєднання.

​Додаткова порада

​Окрім згаданих перекусів, експерти радять не забувати про свіжі фрукти у щоденному раціоні. Деякі з них здатні не лише підтримати здоров'я кишківника, але й суттєво покращити пам'ять. Їх корисно вживати як у сирому вигляді, так і додавати до легких салатів чи домашньої консервації.

Раніше "Дивогляд" розповідав, що учені виявили новий секрет довгожителів, який криється в одній хитрості.

Чудернацькі історії з України, котики, скандали світових зірок, гумор і трохи дикого трешу з московських боліт – читайте першими в Telegram Дивогляд 5.UA.

ПРОКОМЕНТУЙТЕ

МАТЕРІАЛИ ЗА ТЕМОЮ