Чи замислювалися ви, наскільки відрізняється вартість нашого улюбленого "святкового" салату, якщо готувати його не вдома, а в еміграції?
Багато хто звик вважати, що ціни на продукти в Європі значно вищі, проте реальність часто виявляється куди цікавішою. Про це розповідає "Дивогляд" із посиланням OBOZ.ua.
Українська блогерка Людмила Русіна, яка вже чотири роки мешкає в Німеччині, вирішила розвінчати міфи та порахувала, у скільки обходиться приготування великої порції класичного олів'є на чужині.
Гастрономічний квест: чому не все так просто?
Перша проблема, з якою стикаються наші господині за кордоном – це відсутність звичних інгредієнтів. Німці не готують олів'є, адже в їхній культурі є свій "хіт" – картопляний салат (Kartoffelsalat), який значно легший за наш майонезний варіант.
З головних "болів" українців:
- Ковбаса: Знайти аналог нашої "Лікарської" майже неможливо, тому доводиться експериментувати з якісними німецькими сосисками.
- Майонез: Смак німецьких соусів із супермаркетів часто не відповідає очікуванням, тому багато хто переходить на домашній майонез власного виробництва.
Математика смаку: порівняння цін
Для чистоти експерименту блогерка врахувала не лише вартість самих продуктів, а й витрати на електроенергію для варіння овочів та роботу блендера.
- У Німеччині: За стандартний набір продуктів для олів'є Людмила віддала 5,30 євро (що за курсом складає приблизно 276 грн).
- В Україні: Якщо порахувати аналогічний набір інгредієнтів за середніми цінами згідно з даними "Мінфіну", вийде близько 259,49 грн.
Висновок: різниця між вартістю страви в Україні та Німеччині – мінімальна, особливо якщо врахувати, що в українську ціну навіть не закладені витрати на електроенергію.
Чому це важливо?
Цей невеликий кулінарний експеримент доводить: попри суттєву різницю в доходах, вартість базового "споживчого кошика" в Україні та країнах ЄС дедалі більше вирівнюється. Більше того, іноді за кордоном деякі овочі чи базові продукти можуть коштувати навіть дешевше, ніж на полицях вітчизняних супермаркетів.
Раніше "Дивогляд" ділився порівнянням цін на продукти в Україні та Німеччині.
Чудернацькі історії з України, котики, скандали світових зірок, гумор і трохи дикого трешу з московських боліт – читайте першими в Telegram Дивогляд 5.UA.
