Це дуже смачно
Колишній королівський шеф-кухар Даррен Макгрейді розповів про улюблене частування покійної Єлизавети II. Про це повідомляє "Дивогляд" із посиланням на Express.
Її Величність обожнювала пообідній чай із булочками, джемом та збитими вершками, і ця звичка залишалася у неї впродовж багатьох років. У своїй книзі "Їжа по-королівськи: рецепти та спогади з палацової кухні" шеф-кухар зазначає, що королева "завжди пила пообідній чай, де б не перебувала". Він згадує випадок, коли вони з королевою перебували в Австралії на королівській яхті:
"Було п’ять годин ранку, але для неї це вже були п’ять годин вечора, тому моїм першим завданням було приготувати булочки", – розповідає Макгрейді.
Пообідній чай – це давня британська традиція, що налічує століття. Зазвичай передбачає вживання сендвічів, тістечок, випічки та булочок з джемом і вершками. Традиційно пообідній чай подають у вишуканому фарфоровому посуді між 15:00 та 17:00, хоча багато британців влаштовують такі чаювання лише за святкових обставин.
Раніше "Дивогляд" розповідав про те, що любила їсти принцеса Діана на обід.
Поки на нашій землі війна, навіть "Дивогляд" – це не про котиків і пандочок, а про перемоги нашого війська! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.