Фанфари, музика, кінне шоу й театральні постановки. У Віндзорі відбулося помпезне свято на честь 70-річчя правління Єлизавети II. Вистава "Галоп крізь історію" перенесла глядачів у минуле й відтворила знакові миті з життя монархії – від часів правління Єлизавети І і донині. Участь у грандіозному дійстві взяли пів тисячі коней та понад тисяча учасників із різних країн світу. Почесними гостями заходу стали актори Том Круз, Деміен Льюїс та актриса Гелен Міррен. Проте вся увага, без сумніву, була прикута до королеви Єлизавети.

На трон Єлизавета II зійшла 6 лютого 1952-го року – у день смерті свого батька Георга Шостого. Проте коронували монархиню лише за півтора року. Нині Єлизаветі 96 – і вона керує Великою Британією найдовше за всіх попередників. Ювілей правління Єлизавети II називають "платиновим" і відзначатимуть його весь рік. Помпезне кінне шоу, яке відбулося в неділю – лише увертюра. Найголовніші святкування заплановані з 2 по 5 червня. На ці дні припадає і річниця інтронізації. Тож для підданих готують сюрприз. Вулицями Лондона проїде золота карета, яка колись везла принцесу Єлизавету на коронацію до Вестмінстера.

Цьому ридвану 260 років. Запряжений вісьмома конями, він почне святковий парад і знову провезе королеву тим самим маршрутом, що й у день коронації. Востаннє золоту карету бачили на вулицях столиці 2002-го, під час святкувань 50-річчя Єлизавети на престолі. Попри пишний і помпезний вигляд, ридван геть не практичний і дуже незручний – бідкалася королева. А свою поїздку на коронацію назвала "жахливою". Відвести душу після офіційних церемоній Єлизавета зможе святковим десертом, приготованим на її честь. До пам'ятної дати у Великій Британії оголосили конкурс на найкращий "платиновий пудинг". За право приготувати такий змагалися 5 тисяч пекарів-любителів з усієї країни: і діти, і дорослі. Кулінарне шоу транслювали по телебаченню, а переможця оголосила дружина принца Чарльза – герцогиня Корнуольська Каміла. Ним став лимонно-цитрусовий трайфл – традиційний англійський десерт, який складається з шарів бісквіту, печива, крему та фруктів. Авторка переможного пудингу каже: на створення ласощів її надихнув інший знаковий десерт – лимонний посет, який подавали на весіллі королеви Єлизавети і принца Філіпа.

"Не можу повірити. Я змагалася з найкрасивішими десертами й пудингами, які мали чудові історії, але переміг цей досить скромний трайфл. Це трішки сюрреалістично. Це лимонний пудинг з амаретті й шматочками бісквітного рулету. На дні – рулет із лимонним курдом, желе "Сент Клемент" – з апельсина й лимона – лимонний заварний крем, пюре з консервованих мандаринів, мигдальне печиво амареті, а поміж ним – шари збитих вершків. Зверху я прикрасила десерт позолоченим шоколадом, щоб додати йому дрібку незвичайності", – розповідає переможниця конкурсу пудингів на честь платинового ювілею королеви Джемма Мелвін.

"Смаки неймовірні. Кожен елемент десерту добре продуманий, але водночас усі інгредієнти доступні для звичайних британців. Це дуже красивий трайфл, наче сонце у креманці", – наголошує шеф-кухар кондитерського відділу Роджер Пізі.

Одними з головних вимог для "платинового пудингу" були доступність продуктів і простота у приготуванні. Щоб урочисту страву могли відтворити не лише досвідчені кулінари, а й пересічні британці – у себе на кухні. А ще ніжний лимонно-мандариновий десерт із пухнастими вершками подаватимуть під час сотень ювілейних вуличних вечірок, які відбудуться як у Великій Британії, так і в десятках держав Співдружності.

Христина Катарина, "5 канал"

Друзі! Ми сьогодні боремося за нашу свободу, незалежність, за право бути вільною людиною на своїй землі.

Нас захищають справжні Супергерої: ЗСУ, Нацгвардія, Тероборона, МВС, усі небайдужі Громадяни, які об'єдналися заради захисту Батьківщини.

Ми маємо безпрецедентну підтримку міжнародних партнерів. Увесь світ підтримує Україну.

Зберігаємо спокій, підтримуємо один одного, читаємо тільки перевірені новини та допомагаємо армії.

ЄДИНІ ОФІЦІЙНІ РЕКВІЗИТИ НБУ ДЛЯ ЗБОРУ КОШТІВ НА ПОТРЕБИ АРМІЇ

ПЕРЕРАХУЙТЕ "КОВІДНІ" ГРОШІ З Є-ПІДТРИМКИ НА АРМІЮ

ВІДПРАВТЕ ДРУЗЯМ ЗА КОРДОН ПОСИЛАННЯ АНГЛІЙСЬКОЮ МОВОЮ: 

Разом до перемоги над російськими окупантами!

Слава Україні! Героям Слава!