Внаслідок затяжної сильної спеки, в Європі виникла наймасштабніша за останні 40 років овочева криза. Про це повідомляє "Укріфнорм" з посиланням на Euractive.
"У зв’язку з тривалою спекотною та сухою погодою впродовж усього липня на більшій частині континенту овочі продовжують потерпати, а врожайність різко знизилася. Сьогодні ситуація для городників та виробників овочів – найсерйозніша за останні 40 років", – зазначили в Європейській асоціації виробників фруктів та овочів (PROFEL).
Через спеку постраждали Франція, Нідерланди, Німеччина, Велика Британія, Угорщина та Польща. Асоціація наголосила, що найбільше постраждав сектор мороженої і консервованої продукції, в якому втрати врожаю призвели до скорочення і нерегулярних поставок свіжих овочів на переробні підприємства. У зв’язку з цим зменшилася кількість оброблюваних продуктів та збільшилися втрати виробництва. Проте інформації відносно подорожчання продуктів немає.
За даними PROFEL, уже третій рік поспіль овочевий сектор зазнає проблем, пов’язаних із погодою. В Європі очікується значне зменшення врожаю гороху і бобів у діапазоні від 20% до 50%.
"У деяких виробничих регіонах на півдні Європи перший урожай бобів також постраждав внаслідок сильних штормів (повеней і градів)", – зауважили в PROFEL.
"Втрати врожаю цибулі становлять від 15% до 50%, врожай кабачків і шпинату також постраждав. У багатьох регіонах посів шпинату, квасолі або цвітної капусти – неможливий через засуху", – додали в організації.
Як повідомляв 5.UA, у країнах Європи і надалі триматиметься задуха й спека.
Дивіться також фотогалерею за темою:
Крим без материкової води: місцева природа засихає на очах – ФОТО
