Несмотря на сезонное снижение цен, украинские производители отгружают арбуз в три раза дороже, чем в прошлые годы. О причине стремительного роста стоимости рассказала директор по развитию Украинской плодово-овощной ассоциации Екатерина Зверева информационному агентству "Интерфакс-Украина".
"Из-за роста предложения на рынке цены на "полосатую ягоду" сократились до минимального за сезон уровня. Однако, несмотря на сезонное снижение стоимости, украинские производители в начале августа отгружают арбузы почти в три раза дороже, чем в аналогичный период прошлого года", – рассказывает Зверева.
В 2019 году арбузы можно было купить по 1,5-2 грн/кг. Сегодня оптовые цены на ягоду в Украине колеблются в пределах 4-6 грн/кг, что является рекордом за последние пять лет.
Такой рост эксперты объясняют неблагоприятными условиями для созревания урожая в этом году. По словам Зверевой, низкие температуры воздуха в течение мая и первой половины июня не только задержали сбор ранних сортов арбуза, но и повлияли на более поздние сорта. Фермеры, посеявшие ягоду, частично потеряли урожай или получили неравномерное его количество, объясняет директор по развитию УПОА.
Ранее 5.UA рассказывал о причине роста цен на клубнику. Продавцы сетуют на погодные условия.