Після тяжкого поранення, ампутації та тривалої реабілітації захисник зі Львова повернувся до активного життя. Разом із другом дитинства і волонтером відкрив кав'ярню. Після протезування Олександр знову пішов служити. Закладом керує його друг і водночас допомагає фронту. Як бізнес підтримує військових і допомагає долати виклики війни, дивіться в сюжеті журналістки "5 каналу" Анастасії Ярмоловської у випуску новин.
Затишний інтер'єр, легка музика та усмішки гостей. Кав'ярня – не просто бізнес, а втілена мрія двох друзів: волонтера Романа та військовослужбовця Олександра.
"У нас є зелена та блакитна матча. Зелена – з перетертого листя чаю, а блакитна – за унікальним рецептом із квітів", – показав Роман.
Ідея створити кав'ярню з'явилася у 26-річного військовослужбовця Олександра Мусія. На початку повномасштабного вторгнення він боронив столицю, а згодом брав участь у боях за Харківщину. Там у травні 2022 року зазнав тяжкого поранення – довелося ампутувати ногу. Після тривалої реабілітації та встановлення протеза Олександр вирішив створити місце, яке стане символом відновлення. Ідею підтримав друг дитинства, волонтер Роман.
"Саша був наполегливим до цього. Каже: "Давай, робимо". Я такий: "Та-та робимо". Він знову. Я такий: "Що, реально?". І якось почали від жартів переходити до якихось дій. Були різні етапи: підбір приміщення, навчання (онлайн і офлайн). Саша завжди казав, що потрібно займатися тим, у чому розбираєшся, і я почав глибше вивчати цю сферу, розбиратися в деталях, як усе працює", – розповів волонтер і співзасновник кав'ярні Роман Козиря.
Від ідеї до відкриття минуло близько року. Спільно друзі склали бізнес-план, пройшли навчання і відкрили заклад. Зараз Роман обслуговує гостей і керує справами на місці, а Олександр повернувся на службу, контролює бізнес дистанційно.
"Комунікую здебільшого по телефону. Коли щось потрібно, ми зідзвонюємося, обговорюємо й спільно ухвалюємо рішення. Якщо це щось критичне, наприклад, дорога покупка, то домовляємося разом", – сказав військовий і співзасновник кав'ярні Олександр Мусій.
Навіть назва кав'ярні – результат дружньої співпраці.
"Ми не хотіли, щоб у назві було слово "кава", і хотіли відрізнятися від інших закладів. І якось Саша дзвонить, каже: "Давай назву "Одна Друга". Я питаю: "Чому "Одна Друга"?". Каже: "Ну, одна ідея, двоє друзів, один заклад, одна кав'ярня на двох". І я подумав: "Ну, це щось цікаве", – розповів роман.
Для Олександра кав'ярня стала способом знайти сили повернутися до життя.
"Коли вдається створити щось, що подобається тобі, це слугує додатковим заняттям. Ти вже не поглинаєшся думками лише про одне, психологічно стає легше. Є люди, в яких психологічний стан складний, а комусь легше. Коли більше чимось займаєшся, маєш більше справ, це допомагає зосередити увагу на позитивному", – наголосив Олександр.
У кав'ярні також проводять зустрічі ветеранів, підтримують волонтерські ініціативи і дбають про українські традиції.
"Спілкувався з друзями, знайомими, з громадських організацій. Плануємо запросити вертеп, щоб нагадати про наші традиції. Ми також проводимо зустрічі з ветеранами. Наприклад, це були зустрічі з командою Superhumans. Також підтримуємо волонтерські ініціативи. Сьогодні, наприклад, запустили новий проєкт", – поділився Роман.
Кав'ярня стала популярним місцем серед львів'ян. Підприємці мають амбітні плани на майбутнє. Друзі мріють розширити мережу закладів і запустити власну обсмажку кави.
Анастасія Ярмоловська, Віталій Довгополий, Львів, "5 канал"
Також дивіться відео:
Друзі, підписуйтеся на "5 канал" у Telegram. Хвилина – і ви в курсі подій. Також стежте за нами у мережі WhatsApp. Для англомовної аудиторії маємо WhatsApp англійською.
